6 августа 2019, 19:50 Экономика

В кубиках льда для напитков и в мороженом инспекторы выявили опасные бактерии

В кубиках льда для напитков и в мороженом инспекторы выявили опасные бактерии

Популярное

ЕС хочет, чтобы электромобили с субсидиями на 70% состояли из европейских компонентов

Врач, отстранённая после смерти новорождённых в Литомержицах, продолжит работу в Теплице

Без работы из-за ИИ: женщины рискуют потерять рабочие места больше мужчин

Парадокс в Минфине: бывший противник ЕЕТ теперь помогает вернуть систему учёта выручки

Летние проверки льда для напитков и мороженного, проведенные Управлением по надзору за пищевыми продуктами, показали неутешительные результаты. Более чем в половине образцов были обнаружены опасные бактерии. Причина – несоблюдение гигиенических норм.

Управление каждый год проверяет сезонные продукты. «Производители недооценивают риски и последствия, которыми чревато несоблюдение гигиенических норм не только при производстве, но и при транспортировке и хранении продукции», - сказал Павел Копржива, представитель Управления по надзору.

Было исследовано 47 образцов льда. 40% из них не соответствовали гигиеническим нормам. Лабораторные анализы показали наличие энтерококков, Escherichiacoli, Clostridiumperfringens. По мнению экспертов, основная причина кроется в непонимании важности соблюдения гигиены и плохой дезинфекции льдогенераторов.

На данный момент проверку прошел 131 вид мороженого, из которых 37% (49 образцов) оказались неудовлетворительными.

Похожие новости

Украина допустит к гигантскому месторождению лития инвесторов, связанных с Трампом

Украина допустит к гигантскому месторождению лития инвесторов, связанных с Трампом

Консорциум во главе с ирландской компанией TechMet выиграл конкурс на заключение соглашения о добыче лития в Кировоградской области Украины. Об этом сообщает The New York Times со ссылкой на двух членов конкурсной комиссии.
Alza удвоила прибыль: чистый доход достиг 2,3 млрд крон

Alza удвоила прибыль: чистый доход достиг 2,3 млрд крон

Крупнейший чешский интернет-магазин Alza по итогам 2024 года удвоил чистую прибыль — до 2,3 миллиарда крон. Выручка компании в позапрошлом году выросла на треть и составила 61 миллиард крон. Это следует из годового отчёта компании, опубликованного
Строительная отрасль в Чехии замедлила темпы роста: ноябрьские данные показали охлаждение

Строительная отрасль в Чехии замедлила темпы роста: ноябрьские данные показали охлаждение

Строительство в Чехии продолжает расти, но уже не так быстро, как раньше. В ноябре строительное производство замедлило годовой рост до 6,1 %, тогда как в октябре он составлял 7,1 %. В помесячном сравнении объёмы даже немного снизились — на 0,1 %.
Годовая инфляция в Чехии в декабре достигла 2,1 %

Годовая инфляция в Чехии в декабре достигла 2,1 %

Годовая инфляция в Чехии в декабре прошлого года составила 2,1 %, столько же, сколько и в ноябре. Это следует из предварительной оценки, опубликованной Чешским статистическим управлением. В месячном выражении потребительские цены в последнем месяце
Ипотеки в начале года подорожали. Рынок вошёл в «новую норму»

Ипотеки в начале года подорожали. Рынок вошёл в «новую норму»

Надежды на возвращение дешёвых ипотек окончательно рассеялись. В начале января средняя предлагаемая ставка по ипотечным кредитам выросла до 4,94 % по сравнению с декабрьскими 4,91 %, на уровне которых она держалась с октября.
Внешняя торговля завершила ноябрь с профицитом: плюс 16,2 миллиарда крон, но результат ухудшился

Внешняя торговля завершила ноябрь с профицитом: плюс 16,2 миллиарда крон, но результат ухудшился

Внешнеторговый баланс Чехии в ноябре прошлого года остался в плюсе и достиг 16,2 миллиарда крон. Однако по сравнению с тем же периодом годом ранее профицит сократился на пять миллиардов крон. Об этом сообщил Чешский статистический офис.
Последние дешёвые посылки из Китая. Покупки с Temu и других платформ подорожают на десятки процентов

Последние дешёвые посылки из Китая. Покупки с Temu и других платформ подорожают на десятки процентов

Эра сверхдешёвых посылок из Китая для Европы подходит к концу. Европейский союз готовит жёсткое изменение правил, которое напрямую затронет миллионы покупателей, заказывающих товары через платформы вроде Temu, Shein и других онлайн-маркетплейсов.
Надвигаются сильные морозы: метеорологи предупреждают о резком похолодании

Надвигаются сильные морозы: метеорологи предупреждают о резком похолодании

В некоторых регионах страны в течение большей части следующей недели ожидаются сильные морозы. По данным метеорологов, температура воздуха может опускаться ниже −12 °C. При этом предупреждение об опасности образования снежных языков
Настроение в чешской промышленности — лучшее более чем за три года

Настроение в чешской промышленности — лучшее более чем за три года

Чешская промышленность завершила прошлый год на неожиданно позитивной ноте. Индекс менеджеров по закупкам (PMI) в декабре вырос с 48 до 50,4 пункта, главным образом благодаря увеличению числа заказов. Это самое высокое значение с мая 2022 года
ERÚ решил: электроэнергия с января подешевеет на 15 процентов

ERÚ решил: электроэнергия с января подешевеет на 15 процентов

Регулируемая государством часть цены на электроэнергию для домохозяйств с начала следующего года снизится на 15,1 %. В пересчёте это означает экономию 420 крон за каждую потреблённую мегаватт-час по сравнению с текущим годом.
Серебро преодолело рекордную отметку в 80 долларов за унцию

Серебро преодолело рекордную отметку в 80 долларов за унцию

Цены на драгоценные металлы к концу года бьют исторические рекорды. В понедельник серебро впервые в истории превысило уровень 80 долларов за тройскую унцию (31,1 грамма), достигнув новой психологической границы. Позднее часть роста была утрачена
Государство в этом году, вероятно, соберёт с дорожных виньеток более восьми миллиардов крон

Государство в этом году, вероятно, соберёт с дорожных виньеток более восьми миллиардов крон

Доходы государства от дорожных виньеток в этом году, по всей видимости, превысят восемь миллиардов крон. Компания Cendis, отвечающая за систему электронных виньеток, ожидает, что итоговая сумма сборов за год составит 8,46 миллиарда крон.