8 сентября 2024, 11:20 Экономика

Яблоки на самосборе могут быть в разы дешевле, чем в магазинах

Более трех четвертей урожая самого популярного фрукта в Чехии были уничтожены весенними заморозками. В этом году чешские яблоки станут настоящим дефицитом. Средняя цена на столовые яблоки в июле выросла до 37 крон, а цены на некоторые сорта достигают 60–90 крон за килограмм. Однако есть альтернатива — самосбор, который может обойтись в разы дешевле.

В то время как в начале июля в супермаркете Tesco красные яблоки стоили 30 крон, сегодня их цена увеличилась на четверть. По данным сетей и статистического управления, средняя цена на столовые яблоки составляет около 37 крон за килограмм, хотя еще в мае она была на пять крон ниже.

"По сравнению с прошлым годом цена за килограмм яблок выросла в некоторых случаях на десятки процентов, поэтому в некоторых магазинах или на фермерских рынках килограмм яблок стоит до 80 крон. Возможно, цены на яблоки продолжат расти, но, на мой взгляд, они уже находятся на пределе того, что готовы платить потребители," — сообщил аграрный аналитик Петр Хавел.

Самосбор — экономичная альтернатива

Сбор яблок своими руками, который обычно проходит с августа по октябрь, может стать более экономичным вариантом на зиму. "Чешские яблоки, которые сейчас собираются, будут предложены в основном прямо на фермах производителей, где цены не будут значительно расти," — пояснил председатель Союза садоводов Чехии Мартин Людвик.

Цены на самосбор варьируются в зависимости от сорта и региона, но могут быть в пять раз ниже, чем в супермаркетах. Например, в садах Беле Подоли на Кутногорске стоимость самосбора составляет от 8 до 15 крон за килограмм. Сейчас там собирают четыре разных сорта, и интерес настолько велик, что садоводы ввели систему бронирования.

Сады для самосбора также открыты в Животице у Гавиржова, где цена яблок колеблется от 15 до 35 крон в зависимости от сорта. В соседних Лучицких садах садовод Эдуард Козак открыл самосбор в эти выходные. "Мы продаем яблоки по 25 крон за килограмм. Людям нравится, что они могут сами выбрать и собрать свежие яблоки. Пожилые вспоминают детство, а дети рады провести время на свежем воздухе вместо похода в супермаркет," — рассказал Козак. "К тому же, эти яблоки вкуснее, чем те, что можно купить по скидке в супермаркете," — добавил он.

Для самосбора также открыты сады Янства во Велких Биловицах и семейная ферма Личка в Седлнице.

Не везде есть, что собирать

Однако многие сады не смогут организовать самосбор из-за недостатка яблок, особенно в Чехии. "Морозы нанесли ущерб всем видам фруктов. А майский град уничтожил остатки урожая. Самосборов в этом году не будет," — сообщило сельскохозяйственное кооперативное хозяйство Либчаны.

Такие объявления можно найти и в других местах. Садоводы сравнивают ситуацию с катастрофой: ожидается, что сбор фруктов в этом году упадет на 77% по сравнению со средним показателем за последние пять лет.

"С учетом того, что на рынке будет отсутствовать часть продукции из Польши, где ущерб от заморозков составил около двадцати процентов, импортные яблоки также будут дороже," — заключил Хавел.

Снижение количества самосборов связано и с тем, что за последние десять лет площади садов сократились более чем на треть.

Похожие новости

В Германии вновь заговорили о судьбе национальных золотых резервов, хранящихся в США. Причина — опасения по поводу непредсказуемой политики бывшего президента Дональда Трампа, который может вернуться к власти. Об этом сообщает немецкое издание Bild
Мир стоит на пороге масштабных изменений в международной торговле. После того как бывший президент США Дональд Трамп ввёл дополнительные пошлины на китайские товары, существует высокая вероятность, что китайская продукция в огромных объёмах хлынет
Чешская экономика продолжает демонстрировать положительную динамику. В феврале 2025 года розничные продажи в Чехии (за исключением продаж и ремонта автомобилей) выросли на 3,8 процента по сравнению с тем же месяцем прошлого года.
Технологический мир содрогнулся после заявления Дональда Трампа о введении ответных торговых пошлин. Акции крупнейших американских IT-компаний, таких как Apple, Nvidia, Amazon и других представителей так называемой "великолепной семёрки", резко упали
Фондовые рынки США начали торги с резкого падения после того, как экс-президент Дональд Трамп объявил о введении новой волны импортных пошлин. Инвесторы отреагировали мгновенно — ключевые биржевые индексы ушли в минус, а доллар ослаб
Торговая война нам не нужна, но для соглашения нужны двое — так прокомментировал премьер-министр Чехии Петр Фиала (ODS) решение администрации США во главе с Дональдом Трампом ввести пошлины на импорт из Европейского союза и десятков других стран.
Не все профессии в Чехии в прошлом году получили прибавку к зарплате – некоторые специалисты даже потеряли в доходах. Однако в целом средние зарплаты выросли во многих сферах. Например, продавцы стали зарабатывать в среднем на 1 857 крон больше
Чешская экономика за последние два года демонстрирует постепенный рост в европейском сравнении, согласно данным статистического ведомства Евросоюза Eurostat. В 2022 году валовой внутренний продукт (ВВП) на душу населения, выраженный в паритете
Российский газовый гигант "Газпром" с завтрашнего дня существенно нарастит объемы поставок природного газа в Словакию через газопровод TurkStream, проходящий через Турцию и другие страны.
В последние годы потребление природного газа в Чехии значительно сократилось, главным образом из-за роста цен, связанного с нападением России на Украину.
Даже несмотря на рост зарплат и снижение процентных ставок, чехам по-прежнему сложно приобрести собственное жилье. В столице тpёхкомнатную квартиру не смогла бы себе позволить даже пара с средним доходом.
В 2023 году иностранные инвесторы приобрели в Чехии 2406 компаний — это минимальный показатель за последние шесть лет. Однако, несмотря на снижение количества сделок, общий уставной капитал купленных компаний утроился, достигнув 7,6 миллиарда крон.