8 сентября 2024, 11:20 Экономика

Яблоки на самосборе могут быть в разы дешевле, чем в магазинах

Более трех четвертей урожая самого популярного фрукта в Чехии были уничтожены весенними заморозками. В этом году чешские яблоки станут настоящим дефицитом. Средняя цена на столовые яблоки в июле выросла до 37 крон, а цены на некоторые сорта достигают 60–90 крон за килограмм. Однако есть альтернатива — самосбор, который может обойтись в разы дешевле.

В то время как в начале июля в супермаркете Tesco красные яблоки стоили 30 крон, сегодня их цена увеличилась на четверть. По данным сетей и статистического управления, средняя цена на столовые яблоки составляет около 37 крон за килограмм, хотя еще в мае она была на пять крон ниже.

"По сравнению с прошлым годом цена за килограмм яблок выросла в некоторых случаях на десятки процентов, поэтому в некоторых магазинах или на фермерских рынках килограмм яблок стоит до 80 крон. Возможно, цены на яблоки продолжат расти, но, на мой взгляд, они уже находятся на пределе того, что готовы платить потребители," — сообщил аграрный аналитик Петр Хавел.

Самосбор — экономичная альтернатива

Сбор яблок своими руками, который обычно проходит с августа по октябрь, может стать более экономичным вариантом на зиму. "Чешские яблоки, которые сейчас собираются, будут предложены в основном прямо на фермах производителей, где цены не будут значительно расти," — пояснил председатель Союза садоводов Чехии Мартин Людвик.

Цены на самосбор варьируются в зависимости от сорта и региона, но могут быть в пять раз ниже, чем в супермаркетах. Например, в садах Беле Подоли на Кутногорске стоимость самосбора составляет от 8 до 15 крон за килограмм. Сейчас там собирают четыре разных сорта, и интерес настолько велик, что садоводы ввели систему бронирования.

Сады для самосбора также открыты в Животице у Гавиржова, где цена яблок колеблется от 15 до 35 крон в зависимости от сорта. В соседних Лучицких садах садовод Эдуард Козак открыл самосбор в эти выходные. "Мы продаем яблоки по 25 крон за килограмм. Людям нравится, что они могут сами выбрать и собрать свежие яблоки. Пожилые вспоминают детство, а дети рады провести время на свежем воздухе вместо похода в супермаркет," — рассказал Козак. "К тому же, эти яблоки вкуснее, чем те, что можно купить по скидке в супермаркете," — добавил он.

Для самосбора также открыты сады Янства во Велких Биловицах и семейная ферма Личка в Седлнице.

Не везде есть, что собирать

Однако многие сады не смогут организовать самосбор из-за недостатка яблок, особенно в Чехии. "Морозы нанесли ущерб всем видам фруктов. А майский град уничтожил остатки урожая. Самосборов в этом году не будет," — сообщило сельскохозяйственное кооперативное хозяйство Либчаны.

Такие объявления можно найти и в других местах. Садоводы сравнивают ситуацию с катастрофой: ожидается, что сбор фруктов в этом году упадет на 77% по сравнению со средним показателем за последние пять лет.

"С учетом того, что на рынке будет отсутствовать часть продукции из Польши, где ущерб от заморозков составил около двадцати процентов, импортные яблоки также будут дороже," — заключил Хавел.

Снижение количества самосборов связано и с тем, что за последние десять лет площади садов сократились более чем на треть.

Похожие новости

С 2025 года индивидуальные предприниматели (OSVČ) столкнутся с ощутимым увеличением минимальных взносов на социальное и медицинское страхование. По сравнению с текущим годом, ежемесячные платежи вырастут на 1 082 кроны.
Годовой рост потребительских цен в еврозоне в сентябре замедлился до 1,8% по сравнению с 2,2% в августе. Это впервые с середины 2021 года инфляция опустилась ниже целевого показателя Европейского центрального банка (ЕЦБ) в 2%.
Семьи в Чехии могут заплатить за энергию на 20% меньше в предстоящем отопительном сезоне по сравнению с прошлым годом. Как сообщает компания XTB, стоимость отопления газом снизилась на 15% по сравнению с прошлым годом, что позволит
Во втором квартале 2024 года экономика Чехии выросла на 0,6% по сравнению с тем же периодом прошлого года, сообщает Чешское статистическое управление (ČSÚ). По сравнению с первым кварталом текущего года рост составил 0,4%.
Бюджет на образование в Чехии в 2024 году планируется увеличить до 291 миллиарда крон, что на 18 миллиардов больше по сравнению с прошлым годом. Однако профсоюзы не спешат радоваться —остаются вопросы о том, как именно будут распределены эти средства
Долги чешских домохозяйств перед банками в августе этого года увеличились на 10,6 млрд крон по сравнению с июлем, достигнув почти 2,33 трлн крон. В то же время корпоративные долги снизились на 5,1 млрд, составив 1,41 трлн крон.
Несмотря на уверения правительства Чехии о снижении инфляции, рост цен на продукты остается одной из главных тем. Премьер-министр Петр Фиала хвалит недавнее снижение цен на некоторые товары, однако для многих чешских семей ситуация остается другой.
С середины декабря вновь поднимутся цены на железнодорожные билеты, хотя рост будет менее ощутимым по сравнению с предыдущими годами. Министерство финансов утвердило повышение тарифа на единый билет OneTicket, что приведёт к увеличению стоимости
Уровень безработицы в Чехии остаётся самым низким среди стран Европейского Союза, но при этом в ряде профессий ощущается острая нехватка специалистов. Особенно это касается рабочих профессий: не хватает строителей, ремесленников, водителей,официантов
Людям, которые планируют выйти на досрочную пенсию, например, по состоянию здоровья, но не имеют 40 лет стажа, стоит поторопиться. Сейчас для этого достаточно 35 лет оплаченного пенсионного страхования, но с октября требования ужесточатся
Руководство Volkswagen начало переговоры с профсоюзами о мерах по сокращению расходов крупнейшего автопроизводителя Европы. Компания сталкивается с рядом проблем, включая низкую загрузку производственных мощностей на заводах в Германии.
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо на встрече с лидерами оппозиции во вторник объяснил, почему страна должна принять пакет мер по консолидации, который предполагает повышение налогов и НДС.