Несмотря на то, что по статистике продукты в среднем подешевели, это не касается всех товаров. Цены на яблоки в магазинах за год выросли почти на 20%, а по данным Kupi.cz, цены на скидках увеличились на треть. Основная причина - слабый урожай прошлого года из-за весенних заморозков, что сохраняет высокие цены на яблоки.
Средняя цена яблок в июне выросла на 18,6% по сравнению с прошлым годом. В то время как в прошлом году средняя цена за килограмм яблок была 32 кроны, сейчас она составляет около 37 крон.
В начале июля в супермаркете Albert яблоки сорта Crimson Snow стоили 59,90 крон за килограмм, Golden Delicious – 49,90 крон, а самые дешевые красные яблоки – 39,90 крон. В магазине Tesco яблоки Red Jonaprince продавались за 42,90 крон за килограмм, а в Lidl – Crimson Snow за 49,90 крон.
По данным Kupi.cz, количество акций на яблоки в июне уменьшилось на треть по сравнению с прошлым годом, а средняя акционная цена выросла также на треть. В прошлом году яблоки на скидках стоили менее 20 крон за килограмм, а сейчас – 32 кроны.
Аналитик аграрного рынка Петр Хавел отметил, что текущие цены на яблоки отражают низкий урожай прошлого года и, следовательно, низкие запасы на этот год. Урожай в этом году также будет слабым, что зависит от цен в странах-импортерах яблок. Хавел предсказывает, что цены могут достичь 50 крон за килограмм, но к концу года они скорее всего стабилизируются около 40 крон, чтобы не отпугнуть покупателей.
Весенние заморозки нанесли ущерб урожаю яблок не только в Чехии, но и в Польше, Германии и Франции. Ситуацию описал Штепан Хара, исполнительный директор одного из крупнейших производителей яблок в Чехии, Bohemia Apple. У них ущерб достиг почти 100%, и они планируют закончить продажи запасов в сентябре-октябре.
Министр сельского хозяйства Марек Выборный сообщил, что Чехия выделит 100 миллионов крон из государственного бюджета для помощи садоводам, пострадавшим от заморозков. Большая часть этих средств пойдет на поддержку фруктовых производителей, около 10% получат питомники. Европейская комиссия также предложила выделить 15 миллионов евро (примерно 378 миллионов крон) для чешских садоводов.
Таким образом, ситуация с подорожанием яблок связана с несколькими факторами: низким урожаем из-за заморозков, сокращением акций и увеличением цен на импортные яблоки.