24 марта 2023, 14:00 Интересное

Италия выступает против муки из насекомых. Она будет продаваться на специальных полках

Мука из насекомых будет продаваться в Италии только на специально обозначенных полках. Такое решение приняло итальянское правительство, утвердившее соответствующие указы, регулирующие продажу этих продуктов питания. Производители, желающие использовать этот вид муки, должны будут указывать на упаковке своей продукции информацию о рисках для здоровья.

Муку из насекомых нельзя будет использовать для приготовления классических итальянских блюд, таких как пицца и паста. Постановление правительства все еще находится на рассмотрении Европейской комиссии.

Итальянское правительство заявляет, что важно, чтобы потребители имели как можно больше информации при совершении покупок. Постановление касается четырех видов муки, изготовленной из сверчков, личинок или личинок. Продукты, содержащие эту муку, должны будут иметь соответствующую маркировку, а возможные риски для здоровья, связанные с ее употреблением, должны быть указаны на упаковке.

"Тот, кто покупает эти продукты, должен знать, что существует риск аллергической реакции, который мы пока не можем оценить достоверно", - сказал министр здравоохранения Орацио Скиллаччи.

Постановления правительства также предписывают, чтобы мука из насекомых продавалась в магазинах на специально обозначенных полках.

Повышение уровня прозрачности приветствовал Хосе Франческо Чианни, глава компании Nutrinsect, производящей продукты из насекомых. Однако он раскритиковал "явную негативную окраску", которой сопровождается утверждение указов. Ему также не нравится ограничение, согласно которому муку из насекомых нельзя использовать для приготовления пиццы и пасты. Чианни заявил, что это противоречит правилам ЕС.

Употребление пищи из насекомых разрешено правилами ЕС. Однако, по мнению итальянского союза фермеров Coldiretti, итальянские потребители не проявляют большого интереса к такой пище. Профсоюз ссылается на проведенный им в феврале опрос, согласно которому 54% итальянцев отказываются есть насекомых. Министр сельского хозяйства Франческо Лоллобриджида выразил аналогичное мнение.

Похожие новости

Более шестидесяти школ по всей Чехии начнут предлагать бесплатные менструальные средства для всех нуждающихся. Сразу после осенних каникул на женских туалетах в этих учебных заведениях появятся корзины с гигиеническими прокладками.
С ростом расходов на энергоресурсы и изменениями в тарифах всё больше людей задается вопросом: плачу ли я справедливую цену и понимаю ли все условия договора с поставщиком? Эксперты предлагают несколько простых, но действенных советов
В Германии завершился шестимесячный эксперимент с четырёхдневной рабочей неделей, который вызвал смешанные реакции. Для многих компаний, принявших участие в тестировании, возврата к прежнему режиму уже нет — они решили оставить четырёхдневную
На юге Моравии, в районе Бланенска, полицейские задержали водителя, который при проверке показал на алкотестере почти шесть промилле алкоголя. Такая концентрация спиртного в организме уже считается угрожающей жизни.
После почти четырёх веков меч, который мог принадлежать гуситскому полководцу Яну Жижке, вернулся в Прагу. Этот меч, хранящийся в шведских королевских коллекциях, был передан на три дня для экспозиции в честь 600-летия со дня смерти Жижки
С ростом урожая грибов увеличивается и количество предложений на их продажу через интернет и социальные сети. Однако, Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция (SZPI) предупреждает о рисках, связанных с такими покупками.
Европейские ученые, включая исследователей из Чехии и Словакии, активно работают над созданием инновационных медицинских решений, которые значительно улучшат качество жизни пациентов и упростят работу врачей.
Семья из Либереца, купившая путевку с проживанием в 4-звездочном отеле на Крите через турфирму Čedok, оказалась в неудовлетворительных условиях. Вместо обещанного комфорта их ждали недоделки и строительные работы.
В Словакии начали выдавать новые паспорта, которые, по задумке министра внутренних дел Матуша Шутая Эштока, должны вызывать у граждан чувство национальной гордости. Однако вместо этого они вызвали волну насмешек.
Британские медики были поражены случаем четырехлетнего мальчика, которого в мае отключили от жизнеобеспечивающих аппаратов из-за серьезных проблем со здоровьем. Однако, вопреки всем прогнозам, ребенок продолжает жить.
С 2024 года в Чехии начнут продаваться автомобили бренда Hongqi, который традиционно ассоциируется с китайской элитой и руководством страны. Название марки переводится как «Красное знамя», в последнее время она намерена конкурировать с BMW и Mercedes
В феврале 1984 года Брюс МакКэндлесс, астронавт NASA, вошел в историю, когда стал первым человеком, который без страховки парил в открытом космосе на расстоянии сотен километров от Земли. Этот памятный момент был запечатлен на фотографии