Не хватает только горчицы и шампура: в Гумпольце появился автомат по продаже шпикачек прямо рядом с пивным магазином
В чешском городе Гумполец заработал первый торговый автомат по продаже мясных деликатесов. Так называемый «шпекачкомат» установлен прямо у фирменного магазина пивоварни Bernard и предлагает свою вкусную продукцию круглосуточно. За этой необычной инициативой стоит известная компания Váhala, производящая мясные и гастрономические изделия. Это уже третий подобный автомат в стране, и он отлично иллюстрирует, как современный бизнес расширяет возможности самообслуживания далеко за пределы стандартных часов работы магазинов.
В новом автомате покупатели могут в любое время суток приобрести шпикачки, колбасы, маринованные сардельки (утопенцы), паштеты и свинину в стеклянных банках. В ассортименте представлены и другие охлажденные мясные изделия. Единственный нюанс — оплатить покупку можно исключительно банковской картой. «Пиво и мясные деликатесы просто созданы друг для друга, будь то пикник с грилем, посиделки с друзьями или просто закупка на выходные. Теперь всё самое необходимое находится в одном месте», — с улыбкой отмечает Яна Елинкова, менеджер фирменных магазинов Bernard.
Гумполец стал очередной локацией, где производитель тестирует такой современный формат торговли. Свой первый «шпекачкомат» компания успешно запустила еще в прошлом году в Валашске-Мезиржичи, а второй уже вовсю радует покупателей в городе Густопече-над-Бечвоу.
Для бизнеса подобные автоматы — это идеальный способ организовать круглосуточные продажи без необходимости нанимать продавцов. Кроме того, это позволяет легко привлекать клиентов в позднее вечернее время, по выходным или в те моменты, когда люди вспоминают о еде в последнюю минуту перед спонтанной поездкой на дачу. Огромным плюсом является и само расположение рядом с классическими магазинами, что фактически продлевает часы их работы до формата 24/7.
Впрочем, продажа свежих продуктов питания требует куда более строгого подхода, чем привычные снековые автоматы. Оператор обязан строго соблюдать санитарные нормы и обеспечивать бесперебойное охлаждение. Компания заверяет, что температура внутри гумполецкого автомата контролируется онлайн, а ассортимент регулярно пополняется в зависимости от спроса покупателей и времени года.
Вендинговая торговля набирает в Чехии всё большую популярность. Автоматы уже давно перестали быть местом, где можно купить только кофе, шоколадки или воду. Сегодня через умные боксы самообслуживания активно продаются фермерские и молочные продукты, свежие яйца, бытовая химия, цветы и даже свечи. Компании видят в этом отличную возможность расширить свою торговую сеть, снизить расходы на персонал и стать еще ближе к своему потребителю.
