9 октября 2024, 22:00 Интересное

Внимание при покупке грибов через интернет: что нужно знать о безопасности и правилах хранения

С ростом урожая грибов увеличивается и количество предложений на их продажу через интернет и социальные сети. Однако, Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция (SZPI) предупреждает о рисках, связанных с такими покупками. Основное внимание уделяется температуре хранения, уровню повреждений и, главное, знанию продавцом видов грибов.

Риски покупки грибов онлайн

Инспекция заявила, что покупка свежих грибов удалённо может нести в себе специфические риски. Подобно свежим фруктам и овощам, грибы лучше покупать лично, чтобы оценить их качество визуально.

Продавцы должны иметь сертификаты

Каждый продавец грибов обязан обладать действующим сертификатом о знании грибов. Покупатели имеют право запросить фотографию этого сертификата перед покупкой. Продавать разрешено только съедобные виды грибов, которые указаны в приложении №15 к постановлению №397/2021 Сб.

Температура хранения и качество продукции

Очень важно соблюдать температурный режим при хранении и транспортировке грибов: они должны находиться при температуре от 0 до 10 градусов Цельсия. Если грибы хранятся в неподходящих условиях, в них могут образовываться вещества, вредные для человеческого организма.

Чистота и состояние грибов

Грибы должны быть сухо очищены, при этом допускается повреждение не более пяти процентов от общего количества продукции. Повреждение подразумевает отсутствие более четверти шляпки гриба. Грибы могут быть разделены только одним разрезом, при этом соединение шляпки и ножки должно оставаться целым.

Таким образом, покупка грибов через интернет требует особого внимания к сертификации продавца, условиям хранения и качеству продукции.

Похожие новости

Мессенджер WhatsApp, принадлежащий компании Meta Platforms, официально объявил: в приложении начнут показываться рекламные объявления. Пользователи уже в ближайшее время смогут увидеть их в разделе «Обновления» (Aktualizace)
Илон Маск снова в центре внимания. Во вторник он выложил на своей платформе X (ранее Twitter) результаты теста на наркотики. Документ, подписанный лабораторией Fastest Labs of South Austin из Техаса, датирован 11 июня. По нему — все анализы
Около 150 лебедей исчезли из исторического центра Праги, и это вызвало настоящий резонанс. Сначала интернет взорвался теориями — от съеденных лебедей вьетнамцами на рынке Sapa до варки супа украинцами. Но спустя месяц расследований
В Германии за прошлый год был установлен исторический рекорд по числу выданных гражданств — 292 тысячи человек стали новыми гражданами страны. Лидерами по числу получивших паспорт стали сирийцы, но в пятёрке самых активных национальностей
Представьте: автомобиль мчится на всех парах, полиция преследует его с включённой сиреной... А затем — никакой погони, никакой блокировки дорог, ни шипов на трассе. Машина просто сама останавливается. Всё — по команде с планшета.
Выходные стали настоящим праздником для чешских покупателей, решивших заглянуть на сайт интернет-магазина Reebok. Из-за технической ошибки цены на товары остались в евро, но отображались как кроны — без пересчёта по курсу. В результате кроссовки
Удивительная и почти сказочная сцена разворачивается в самом центре города Броумов в районе Начодно. Прямо на короне барочной статуи Девы Марии, венчающей марианскую колонну на Мировой площади, пара белых аистов начала строить гнездо.
На чешских вузах разгорается бесшумная, но масштабная революция. Искусственный интеллект и мощные языковые модели стремительно вошли в повседневную жизнь студентов и преподавателей. И вместо сопротивления — университеты начали адаптироваться.
Станет ли это началом новой эры покупок? Lidl не только переносит свой успешный outlet из Праги в Оломоуц, но и активно внедряет технологии будущего — от искусственного интеллекта до высокотехнологичных касс и приватных брендов.
Инцидент, достойный сценария комедийного фильма, произошёл в элитном гольф-клубе Дональда Трампа в Бедминстере, штат Нью-Джерси. Страсть к гольфу дорого обошлась одному из приближённых экс-президента США — лебедь напал на Стива Уиткоффа
Во вторник днём в самом центре Праги на поверхности реки Влтавы было найдено мёртвое тело мужчины. Тревожную находку вытащили из воды около 15:30 на набережной Капитана Яроша. На место происшествия оперативно прибыла речная полиция.
150 тысяч? Только если повезёт «Проживите 10 незабываемых дней в новой семье и получите 150 тысяч крон!» — гласит заманчивая реклама популярного реалити-шоу Výměna manželek (Обмен жёнами) на телеканале Nova.