Похмелье - страшный враг большинства людей, употребляющих алкоголь. В Чешской Республике только 3,6 процента населения отказываются от алкоголя. Группа китайских ученых придумала решение в виде лекарства, которое они уже успешно испытали на мышах. Они описали его в научном журнале Microbiology Spectrum.
Алкоголь - это яд, который разрушает организм во многих отношениях. Его употребление в слишком больших количествах может даже привести к острому летальному исходу. Защитой организма от ядов и отравлений является печень. Она расщепляет алкоголь до менее токсичных побочных продуктов с помощью ферментов, называемых алкогольдегидрогеназой (АДГ).
Исследования показали, что существует особый вариант фермента ADH1B, который очень эффективно расщепляет алкоголь. Этот вариант чаще встречается в азиатских и полинезийских популяциях.
Ученые уже проверили, можно ли изменить гены таким образом, чтобы организм сам вырабатывал улучшенный вариант фермента. Хотя эксперименты на мышах уже ведутся, подобные исследования занимают очень много времени, и могут пройти десятилетия, прежде чем их результаты можно будет использовать на людях. Поэтому китайские ученые попытались сделать что-то другое.
Успешный эксперимент
Они генетически модифицировали версию бактерии Lactococcus lactis, которая обычно используется для производства молочных продуктов, а также в качестве пробиотика. Они улучшили ее с помощью той же версии гена ADH, которая производит сильный вариант ADH1B у людей. Затем они наполнили капсулу бактерией и дали ее мышам. Через час они напоили их.
У мышей, получавших модифицированные пробиотики, наблюдалось меньше симптомов опьянения, например, они не могли встать, когда переворачивались на спину. В то же время они быстрее протрезвели. Хотя исследование длилось недостаточно долго для долгосрочных наблюдений, пробиотики, похоже, также лучше защищали печень, которая в других случаях страдает от алкоголя.
Авторы предостерегают от поспешных выводов - исследование еще не проводилось на людях. Однако все биологические процессы, на которые исследователи воздействовали на мышах, аналогичны таковым у людей. Поэтому исследователи надеются, что эффект от применения препарата у людей может быть очень похожим на эффект от применения препарата у мышей.
