В Германии собран крупнейший урожай картофеля за последние 25 лет. Излишки настолько велики, что многие фермеры продают картофель по символической цене или раздают совершенно бесплатно. Один из фермеров из Лейпцига организовал раздачу на сотне точек в Берлине. На каждого человека планировалось по пять килограммов, но люди приходили даже с тележками для покупок.
«Некоторые явно не рассчитывали вес. Люди приезжали с тележками, атмосфера была очень забавная», — рассказала жительница Берлина Кристина, которая приехала за картофелем в выходные. Она отметила, что картофель был вкусный, хотя и слегка грязноватый.
Фермер из Лейпцига, решивший поделиться урожаем с берлинцами, привлек сотни добровольцев. Они перевезли с фермы четыре тысячи тонн картофеля. Первые 22 тонны уже 15 января были переданы в продовольственный банк. Остальной картофель направляли в школы, центры для бездомных, зоопарки, мясные лавки и даже в цветочные магазины.
Не все фермеры раздавали картофель бесплатно. Многие искали компромисс, чтобы не выбрасывать еду. Одни продавали овощ по символической цене, другие дарили мешок картофеля при покупке, например, масла. Часть урожая также отправили на Украину в качестве гуманитарной помощи — два грузовика картофеля, пишет немецкий онлайн-журнал it-boltwise. Эта инициатива оценивается как пример разумного использования излишков, хотя некоторые фермеры опасаются, что перенасыщенный рынок ещё больше снизит цены на сельхозпродукты.
По окончательным данным, урожай картофеля в Германии составил 13,9 миллиона тонн. Среднее потребление на человека превышает 60 килограммов в год. Последний раз похожий урожай был в 2000 году. Площадь, занятая под картофель, выросла на 6,7% по сравнению с предыдущим годом и теперь составляет 301 тысячу гектаров — больше, чем когда-либо с начала тысячелетия.
.jpg)
