Дешёвые и агрессивно рекламируемые продукты глубокой переработки вытесняют здоровую пищу из рациона детей. Это привело к беспрецедентной ситуации: впервые в истории число детей с ожирением превысило число недоедающих, говорится в новой тревожной отчётности детского фонда ООН UNICEF.
Согласно данным, 9,4 % детей от 5 до 19 лет в мире страдают ожирением, тогда как недостаточный вес фиксируется у 9,2 %. Для сравнения: в 2000 году под недоеданием находились почти 13 % детей, а ожирением страдали лишь 3 %. Сегодня каждый пятый школьник или подросток имеет лишний вес, и доля тяжёлых форм ожирения неуклонно растёт.
Особенно серьёзная ситуация складывается на Тихоокеанских островах, где традиционное питание стремительно вытеснено дешёвыми импортными продуктами. На острове Ниуэ 38 % детей страдают ожирением, на островах Кука — 37 %. Высокие показатели фиксируются и в развитых странах: Чили (27 %), США (21 %), ОАЭ (21 %). В Великобритании доля детей с ожирением выросла с 9 % в 2000 году до 11 % в 2022-м.
UNICEF подчёркивает: проблему усугубляет экспансия супермаркетов, онлайн-доставки и приложений, благодаря которым доступ к нездоровым продуктам стал проще, чем к свежим овощам и белковым продуктам. Сюда относятся сладкие газированные напитки, снеки, готовые блюда и выпечка, насыщенные сахаром, солью и жирами, а также наполненные консервантами и усилителями вкуса.
Врачи предупреждают, что эпидемия детского ожирения приведёт к новой волне диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии уже в ближайшие десятилетия. Экономические последствия также окажутся колоссальными: по оценкам UNICEF, к 2035 году затраты, связанные с ожирением и лишним весом, превысят 4 триллиона долларов.
Некоторые страны уже предпринимают шаги. В Мексике, например, запретили продажу ультрапереработанных продуктов в школах. Это дало положительный эффект, однако эксперты подчёркивают: усилия подрывают агрессивные маркетинговые кампании пищевой индустрии, нацеленные прямо на детей и родителей.
UNICEF призывает правительства действовать решительнее: вводить ограничения на рекламу и маркетинг, налогообложение сладких и вредных продуктов, развивать программы поддержки малообеспеченных семей, а также запретить продажу нездоровой пищи в школах.
«Сегодня одно из восьми детей имеет лишний вес или ожирение, в то время как каждое четвёртое страдает от задержки роста. Это двойное бремя формирует здоровье целого поколения», — отмечают авторы доклада.