5 июня 2023, 15:30 Общество

Более половины чешских домохозяйств выращивают собственные фрукты и овощи

Более половины чешских домохозяйств выращивают собственные овощи и фрукты; для пятой части домохозяйств выращивание собственных продуктов питания является ресурсом, сравнимым с их покупкой. Это следует из данных, предоставленных исследователям SYRI Чешским архивом данных социальных наук. Об этом официальные представители SYRI сообщили сегодня в пресс-релизе Чешскому информационному агентству.

Пятьдесят пять процентов домохозяйств занимаются выращиванием фруктов, а еще семь процентов рассматривают такую возможность. Исследование также показало, что 11 процентов домохозяйств в настоящее время не выращивают фрукты или овощи, но раньше делали это, а остальные 27 процентов не рассматривают возможность собственного производства.

"Если рассматривать эти данные более подробно, то для 19 процентов домохозяйств выращенная дома еда является важным ресурсом на уровне покупок в продуктовых магазинах, - сказал исследователь SYRI и Академии наук Ян Вавра. По данным исследователей, еще 37 процентов домохозяйств используют выращенную дома пищу в качестве дополнительного источника.

По словам Вавры, стоит также отметить, что когда данные применяются ко всему населению, получается, что выращивание является важным источником фруктов и овощей примерно для 10 процентов домохозяйств. "Это большее количество домохозяйств, чем, как показали предыдущие исследования, покупают через Интернет или с доставкой", - добавил он. Вавра в прошлом указывал на важность садоводства, которое в последние годы немного выросло. Этой тенденции способствовала пандемия ковид-19, а теперь и рост цен. Вавра отмечает, что людей чаще волнует возможность выбора источника питания, чем самодостаточность.

Ученые постоянно отслеживают данные о производстве продуктов питания, и полученные результаты могут принести пользу, например, государственному управлению.

Похожие новости

Путешественников, следующих из Чехии в Баварию, теперь ждут более строгие проверки на наземной границе с Германией. Об этом в четверг сообщило агентство DPA со ссылкой на представителя Федеральной полиции в Мюнхене. Усиление мер связано с борьбой
В Хургаде найдена 41-летняя женщина из Чехии, которую считали пропавшей без вести с конца марта. Она страдает от тяжёлого психического расстройства, не выходит на связь с семьёй и, по всей видимости, осталась без паспорта.
Получить водительское удостоверение в Чехии становится всё дороже, и этот тренд не останавливается. Даже базовые курсы, которые длятся несколько месяцев, сегодня стоят более 20 тысяч крон почти во всех регионах страны.
В реке Стржела неподалёку от посёлка Пласы на севере Пльзенского края было обнаружено тело мужчины. По данным полиции, труп нашли в воскресенье днём, в районе деревни Небржезины. Обстоятельства трагедии пока неясны — дело передано криминалистам
Всеобщая медицинская страховая компания (VZP) вновь бьёт тревогу из-за новой волны мошеннических писем, нацеленных на клиентов. Интернет-мошенники пытаются выманить у людей конфиденциальные данные, выдавая себя за представителей VZP
Гигиенические службы Чехии бьют тревогу: на рынке обнаружены косметические средства для мужчин, содержащие опасные для здоровья вещества. В частности, речь идёт о туалетной воде и воде после бритья, которые могут представлять серьёзную угрозу.
В последние дни в Праге стремительно распространяются новые особо опасные наркотики, значительно сильнее и смертоноснее привычных веществ. Полиция уже зафиксировала несколько случаев их употребления, некоторые из которых закончились трагически.
Президент России Владимир Путин, по данным западных разведок, изменил краткосрочные цели в войне против Украины. Теперь его приоритет — не расширение фронта, а удержание уже оккупированных территорий и спасение российской экономики
Платёжные задержки, десятки обманутых клиентов, незакрытые заказы и растущие долги перед поставщиками. Всё это — реальность некогда популярного и экологичного интернет-магазина Biooo.cz, который, несмотря на поданный в суд иск о банкротстве
Чешская полиция разыскивает 14-летнего Петра Чернуха из населённого пункта Старый Йичин (район Нови-Йичин), который исчез в четверг. Подросток вышел из дома около 15:00 и направился к противопожарному водоёму у местного футбольного поля
Пока государственные гимназии и лицеи медленно увеличивают количество мест, частные средние школы в Чехии растут стремительными темпами — несмотря на высокую стоимость обучения. Еще в 2019/2020 учебном году в частных школах учились 12,4 % учеников.
Пытаясь скрыться за алкогольным опьянением и потерей памяти, украинская пара всё же не смогла избежать приговора. Пльзеньский краевой суд признал их виновными в жестокой попытке убийства гражданина Молдовы и отправил за решётку. 47-летняя Надя