5 июня 2023, 15:30 Общество

Более половины чешских домохозяйств выращивают собственные фрукты и овощи

Более половины чешских домохозяйств выращивают собственные овощи и фрукты; для пятой части домохозяйств выращивание собственных продуктов питания является ресурсом, сравнимым с их покупкой. Это следует из данных, предоставленных исследователям SYRI Чешским архивом данных социальных наук. Об этом официальные представители SYRI сообщили сегодня в пресс-релизе Чешскому информационному агентству.

Пятьдесят пять процентов домохозяйств занимаются выращиванием фруктов, а еще семь процентов рассматривают такую возможность. Исследование также показало, что 11 процентов домохозяйств в настоящее время не выращивают фрукты или овощи, но раньше делали это, а остальные 27 процентов не рассматривают возможность собственного производства.

"Если рассматривать эти данные более подробно, то для 19 процентов домохозяйств выращенная дома еда является важным ресурсом на уровне покупок в продуктовых магазинах, - сказал исследователь SYRI и Академии наук Ян Вавра. По данным исследователей, еще 37 процентов домохозяйств используют выращенную дома пищу в качестве дополнительного источника.

По словам Вавры, стоит также отметить, что когда данные применяются ко всему населению, получается, что выращивание является важным источником фруктов и овощей примерно для 10 процентов домохозяйств. "Это большее количество домохозяйств, чем, как показали предыдущие исследования, покупают через Интернет или с доставкой", - добавил он. Вавра в прошлом указывал на важность садоводства, которое в последние годы немного выросло. Этой тенденции способствовала пандемия ковид-19, а теперь и рост цен. Вавра отмечает, что людей чаще волнует возможность выбора источника питания, чем самодостаточность.

Ученые постоянно отслеживают данные о производстве продуктов питания, и полученные результаты могут принести пользу, например, государственному управлению.

Похожие новости

Сотрудники университетской больницы Bulovka в начале этой недели перепутали пациенток, в результате чего у одной из них случился выкидыш, сообщает CNN Prima News. Пациентками должны были стать две иностранки, постоянно проживающие в Чехии.
Во дворе одного из зданий в центральной части пражской Вацлавской площади горела строительная площадка отеля, из которой поднимался густой черный дым. На место происшествия выехало несколько пожарных частей, речь шла о возгорании картона на крыше.
Что произошло в глазной клинике Gemini в Брно, где у семи пациентов после внутриглазных инъекций развилось внутриглазное воспаление, и всех их пришлось срочно оперировать? Даже спустя полтора месяца после инцидента, о котором рассказали "Новости"
Водитель автомобиля Skoda Fabia погиб в среду утром в результате аварии в Мальшице в Таборском крае. Она съехала с дороги и врезалась в дерево. Ее зажало в разбитой машине. От тяжелых травм она скончалась на месте происшествия.
Это два приложения с данными о прививках - система eOčkování показывает данные за 2022 г., а недавно появившаяся EZKarty - за январь 2023 г. Несмотря на предыдущие обещания связать их, Министерство здравоохранения не сделало этого и не планирует
На прошлой неделе власти Тайваня предъявили двум студентам обвинения в попытке мошенничества со страховкой. Один из них продержал свои ноги в сухом льду около десяти часов, что привело к такому сильному обморожению, что врачи ампутировали обе ноги.
Благодаря программе скрининга врачам удалось обнаружить начальную стадию рака легких у первых 100 пациентов. Некоторым из них также удалили рак на первой стадии. Успех программы отметили представители Национального центра скрининга.
Жизнь Романы перевернулась с ног на голову, когда у нее случился выкидыш. После возвращения из больницы она чувствовала себя все слабее и слабее, что она связывала с процедурой. "С тех пор у меня было сильное внутреннее ощущение, что меня что-то
Власти города Голышов, расположенного на юге Плзеньского края, проводят расследование по поводу вечеринки, на которой три воспитательницы местного детского сада, по всей видимости, отравились конфетами HHC. По данным "Новостей", двое из воспитателей
Владельцы электрических самокатов через несколько дней получат новую обязанность. С апреля они должны платить обязательную страховку за самокаты с расчетной скоростью более 25 километров в час или с весом более 25 килограм и скоростью более 14 км/час
Молодой человек, который в позапрошлую пятницу спрыгнул с 12-метровой стены Вышеградского замка, сделал это потому, что сотрудники близлежащего ресторана отказались налить ему еще один бокал. В результате падения он получил серьезные травмы
После пятничного теракта в подмосковном концертном зале, в результате которого погибли по меньшей мере 137 человек, правительство Франции объявило в стране высший уровень тревоги.