5 июня 2023, 15:30 Общество

Более половины чешских домохозяйств выращивают собственные фрукты и овощи

Более половины чешских домохозяйств выращивают собственные овощи и фрукты; для пятой части домохозяйств выращивание собственных продуктов питания является ресурсом, сравнимым с их покупкой. Это следует из данных, предоставленных исследователям SYRI Чешским архивом данных социальных наук. Об этом официальные представители SYRI сообщили сегодня в пресс-релизе Чешскому информационному агентству.

Пятьдесят пять процентов домохозяйств занимаются выращиванием фруктов, а еще семь процентов рассматривают такую возможность. Исследование также показало, что 11 процентов домохозяйств в настоящее время не выращивают фрукты или овощи, но раньше делали это, а остальные 27 процентов не рассматривают возможность собственного производства.

"Если рассматривать эти данные более подробно, то для 19 процентов домохозяйств выращенная дома еда является важным ресурсом на уровне покупок в продуктовых магазинах, - сказал исследователь SYRI и Академии наук Ян Вавра. По данным исследователей, еще 37 процентов домохозяйств используют выращенную дома пищу в качестве дополнительного источника.

По словам Вавры, стоит также отметить, что когда данные применяются ко всему населению, получается, что выращивание является важным источником фруктов и овощей примерно для 10 процентов домохозяйств. "Это большее количество домохозяйств, чем, как показали предыдущие исследования, покупают через Интернет или с доставкой", - добавил он. Вавра в прошлом указывал на важность садоводства, которое в последние годы немного выросло. Этой тенденции способствовала пандемия ковид-19, а теперь и рост цен. Вавра отмечает, что людей чаще волнует возможность выбора источника питания, чем самодостаточность.

Ученые постоянно отслеживают данные о производстве продуктов питания, и полученные результаты могут принести пользу, например, государственному управлению.

Похожие новости

Группа фанатов нидерландского футбольного клуба AFC Ajax устроила в четверг настоящий переполох в центре Праги, попытавшись насильственно проникнуть на стадион перед матчем с местной «Славией».
За последние недели тысячи чехов ощутили на себе симптомы COVID-19: кашель, головная боль, слабость и насморк. Пандемия снова напомнила о себе, и особенно она угрожает пожилым людям.
Ситуация с пособиями по уходу за людьми с ограниченными возможностями в Чехии вызывает много вопросов и недовольства. Несмотря на ухудшение здоровья, некоторые из них сталкиваются с парадоксальным уменьшением или полной отменой финансовой поддержки
Двое школьников ограбили пожилую женщину в Гавиржове, вырвав у нее сумку с деньгами. Однако их быстро задержали — когда полицейские приехали, они как раз пересчитывали украденные купюры.
Популярные онлайн-платформы для бронирования, такие как Booking.com, оказываются на передовой линии роста мошенничества. Количество обманных объявлений, от горных хижин, которых не существует, до фальшивых предложений с идеальными условиями
На Клатовщине ликвидируют 27 тысяч заражённых птичьим гриппом птицВетеринары начали массовое уничтожение птиц на ферме в Мысливе, принадлежащей Клатовскому рыбхозу.
Бумажные направления от врачей скоро уйдут в прошлое. Правительство приняло закон о цифровизации медицинской документации, согласно которому все направления на анализы и исследования будут отправляться в электронном виде.
Бывший полицейский, который стал известен благодаря телешоу «Полиция в действии», оказался в центре скандала. В то время как на экране он играл роль отважного защитника закона, в реальной жизни в феврале этого года он не выполнил свои обязанности
Пятничным утром в Пльзени патрульные задержали 25-летнего водителя, который находился за рулем в нетрезвом состоянии.
В Пршерове полиция арестовала 37-летнего мужчину из Остравы прямо во время производства метамфетамина (перветина) на одной из местных дач. В тот же день была задержана 25-летняя женщина из Оломоуца
Вчера в деревне Жиховице, расположенной в районе Клатовы, произошла трагедия — спасатели прибыли на вызов по поводу горящего автомобиля.
С каждым годом подростки проводят всё больше времени в социальных сетях и за компьютерными играми. И это времяпрепровождение всё чаще перерастает в настоящую зависимость, особенно у мальчиков