7 мая 2024, 22:00 Общество

Чехи перестают пить пиво. Потребление упало до рекордно низкого уровня

Среднее потребление пива на душу населения в прошлом году достигло рекордно низкого уровня. По сравнению с 2022 годом оно упало со 136 до 128 литров в год. Это следует из данных Чешской ассоциации пивоваров и производителей пива.

По данным ассоциации, продолжающаяся экономическая неопределенность и изменения в поведении потребителей оказали негативное влияние на потребление пива на душу населения и долю продаж в пабах и ресторанах.

По данным Чешского статистического управления, потребление пива в прошлом году было самым низким в ряду сравнительных показателей с 1989 года. Тогда оно составляло 151 литр на человека, но в 1990-х годах ненадолго подскочило выше 160 литров.

В 2009 году потребление пива на душу населения составляло 153 литра, затем почти десятилетие держалось на уровне 140 литров, а в 2021 году упало до 129 литров.

«В прошлом году потребление составило 128 литров, превысив даже самые низкие средние показатели со времен ограничений во время ковида», - говорится в пресс-релизе Ассоциации пивоваров.

В прошлом году пивоваренные заводы Чехии сварили около 20 миллионов гектолитров пива, что на 2,7 процента меньше, чем в прошлом году.

«Уже четвертый год подряд годовые показатели производства пива на внутреннем рынке ниже уровня 2010 года. К сожалению, ожидаемое восстановление продаж в прошлом году было прямо или косвенно затруднено неблагоприятной экономической ситуацией. Эта тенденция также продолжает оказывать негативное влияние на пабы и рестораны, особенно в небольших городах и деревнях", - говорит Томаш Слунечко, директор ассоциации.

Склонность к безалкогольному пиву

По его словам, меняются и потребительские привычки: покупатели все чаще предпочитают безалкогольное пиво или смешанные напитки на его основе.

В прошлом году общий объем производства в сегменте составил 1,42 миллиона гектолитров, что на 9,3 процента больше, чем в прошлом году. Это более чем на треть больше, чем в 2019 году.

После двух лет роста экспорт чешского пива за рубеж в прошлом году также снизился. Экспорт пива снизился на 4,3 процента в годовом исчислении и составил 5,17 миллиона гектолитров, что примерно соответствует уровню 2018 года. Словакия, Германия и Польша остаются наиболее важными экспортными рынками.

В основном в стекле

Чехи продолжают покупать пиво чаще всего в стеклянных бутылках, на которые в прошлом году пришлось 40 процентов от общего объема экспорта. Даже в контексте продаж безалкогольного пива и пивных смесей растет интерес к банкам, на которые пришлось 20 процентов от общего объема продаж. Доля пива в кегах в прошлом году несколько снизилась и составила менее одной трети, что связано с замедлением возвращения потребителей в пабы и рестораны. Пиво в ПЭТ-бутылках сохранило долю в 8% от общего объема выставок.

Похожие новости

Еще тридцать лет назад Чехия была одной из самых загрязненных стран Европы. Сегодня воздух в стране намного чище, однако впереди остаются важные экологические вызовы, которые мы можем преодолеть.
В Чехии десятки школ столкнулись с проблемами в организации уроков плавания из-за массовых реконструкций бассейнов. Плавание для учеников начальных классов обязательно — согласно образовательной программе, дети должны пройти 40 уроков.
В субботу днем на охоте в районе Ославан на Брненщине произошел несчастный случай – был ранен 57-летний охотник. Мужчину с серьезным огнестрельным ранением срочно доставили вертолетом в Университетскую больницу Брно.
Государственная инспекция сельского хозяйства и продовольствия Чехии обнаружила бактерии сальмонеллы в польском фарше, который продавался в сети Tesco. Эти бактерии могут вызывать острые кишечные инфекции, сопровождающиеся диареей.
На ферме в Медлове, неподалеку от Брно, выявлена вспышка высокопатогенного птичьего гриппа. Из-за угрозы заражения необходимо уничтожить 12 тысяч индеек и индюков, что составляет около 200 тонн мяса. Для ликвидации зараженного поголовья привлечены
В небольшой деревне Кратушин в Чехии разгорелся конфликт между местным фермером и властями, который завершился судебным разбирательством. Фермер Божетех Фидлер требует компенсацию в размере 3,5 миллиона крон (около 150 тысяч евро) за убытки
В Чехии впервые будет выставлена на аукцион одна из двух сохранившихся пятитысячных банкнот образца 1919 года. Эта банкнота считается самым редким бумажным денежным знаком в истории Чехословакии.
В Клатовах инспектор станции технического осмотра (СТК) оформил документ о прохождении проверки безопасности на автомобиль, едва взглянув на него. Однако автомобиль не успел покинуть станцию: его остановила внезапная проверка Министерства транспорта
Искусственный интеллект, часто вызывающий противоречивые чувства, оказывается настоящей находкой в медицинской сфере: он уже активно помогает в диагностике рака простаты в биопсийной лаборатории города Пльзень.
С середины августа, согласно данным Министерства здравоохранения Чехии, около пяти тысяч человек получили вакцины против COVID-19, произведенные год или даже два года назад. Однако, как позже выяснилось, речь идет об административной ошибке
В Чехии насилие, связанное с сексуальной ориентацией, полом или инвалидностью, будет наказываться более строго. Согласно изменениям в Уголовном кодексе, принятым правительством в среду, такие преступления, как причинение вреда здоровью
С 2024 года в Чехии вступят в силу новые правила, которые смягчат требования для водителей с некоторыми ограничениями по здоровью. Люди с легкими формами нарушений, такими как слабое нарушение слуха или расстройства из спектра аутизма