18 декабря 2023, 22:25 Общество

Что вы будете пить после Нового года? Пивовары будут весьма недовольны

Даже завсегдатаям самых дешевых пабов и пивных, вероятно, придется считаться с ценой, приближающейся к пятидесяти кронам за пинту пива после Нового года. С 1 января разливное пиво перейдет с нынешней десятипроцентной льготной ставки налога на добавленную стоимость на полную 21-процентную ставку. Изменение НДС является частью правительственного пакета мер жесткой экономии.

Большинство ресторанов могут рассчитывать на среднее повышение примерно на пять крон.

"Как всегда, цены будет определять рынок, и ситуация будет зависеть от местоположения, спроса и предложения на рынке. Мы являемся одной из самых фрагментированных отраслей с чертами совершенной конкуренции. Поэтому, если я буду делать предположение исключительно для себя, как комментатор происходящего в отрасли, цены могут вырасти в соответствии с утвержденным правительством повышением НДС, то есть на одиннадцать процентных пунктов", - подсчитал для Právo Любош Кастнер, гарант гастрономического сектора в Ассоциации малых и средних предприятий и торговцев.

"В настоящее время мы продаем Pilsner 12 за 57 крон, поэтому нам придется повысить цену на несколько крон. В основном это связано с увеличением налога на добавленную стоимость, который мы должны платить в налоговую инспекцию", - говорит оператор ресторана Дагмар Бавлшикова.

Вторая причина заключается в том, что цена, по которой ресторан закупает пиво, выросла с 1 октября. "Тогда мы не повышали цену, но теперь мы не можем этого избежать", - добавила она.

Предприятия в других частях страны находятся в аналогичной ситуации. Например, в следующем году гости будут доплачивать за разливной двенадцатиградусный Pilsner в знаменитом ресторане Hotel Zvon на площади Пржемысла Отакара II в Ческе-Будеёвице. "Сейчас разливное пиво из бака стоит 68 крон, а с Нового года мы планируем повысить цену примерно на 5 крон из-за НДС", - сказал управляющий ресторана Зденек Новотны. Он добавил, что в октябре пиво уже подорожало с 65 до 68 крон.

Многие пражские рестораны также объявили о повышении цен в связи с ростом НДС. Например, Lokál Dlouhá.

В деревнях тоже не дешево.

Однако есть и исключения, когда операторы ресторанов не рассчитывают на повышение цен, по крайней мере, пока. Например, один из крупнейших пабов Чехии, ресторан Na Spilce на территории Плзеньского Праздроя, пока не будет подвергаться повышению цен. Мы не собираемся менять цены на разливное пиво в январе", - сказал "Новостям" управляющий ресторана Петр Стары. В настоящее время пол литра пива Pilsner Urquell стоит 61 чешскую крону, а 0,5 л непастеризованного разливного пива Gambrinus - 50 чешских крон.

По данным оператора POS-систем Dotykačka, средняя цена 0,5 разливного пива уже превышает 50 чешских крон. Самой дорогой является Прага, где потребители платят в среднем 62,90 чешских крон, в Плзеньском регионе одно пиво стоит 53,50 чешских крон, а в самом дешевом Моравско-Слезском регионе - 46,40 чешских крон.

Нет любви и в маленьких деревенских пабах. Даже в самых маленьких деревнях по всей стране средняя цена превышает 45 чешских крон.

Похожие новости

Проституция в северном приграничье с Германией по-прежнему является хорошим бизнесом даже после открытия автострады.
Центр по исследованию общественного мнения провёл опрос среди чешских граждан, в ходе которого респонденты ответили на простой вопрос: «Как вы относитесь к россиянам и представителям других иностранных государств?»
Чешская Республика заняла 108-е место в глобальном рейтинге рабства. На первом месте — Северная Корея, на последнем — Япония.
Программа нового потока Школы бизнеса в Праге стартует уже 1 сентября. Набор в группу открыт, зарегистрироваться можно онлайн.
Чехи дают чаевые в ресторанах, но ожидают получить отличную еду и вежливое обслуживание. Как правило, счёт округляется до десятков корон. Впрочем, если обслуживание не понравилось, чехи готовы оставить официанта без чаевых вовсе.
В Чешской Республике употребление алкоголя растёт, в том числе —среди детей. В России наоборот, снижается. ЧР вместе с Францией разделила «серебряную медаль» в статистике, больше пьют только литовцы.
Вы увидели объявление: «Ищем внимательного и любопытного сотрудника с живым умом, склонностью к умеренному перфекционизму и способностью генерить остроумные идеи». Кого вы себе представили?
Вас вызвали в суд за правонарушение? Вы хотите подать жалобу или просто нуждаетесь в правовой консультации? Начиная с июля за услуги адвоката может заплатить государство.
Доставка свежих цветов, оригинальных букетов и композиций.
Уровень доверия между людьми в Чешской Республике сократился в целом.
Из года в год соотношение отечественных и иностранных туристов в Чешской Республике сравнивается.
Каникулы наступают и для учителей — их в школах около 120 тысяч. Многие планируют помимо отдыха заняться репетиторством или самообразованием.