20 октября 2024, 10:00 Общество

Держитесь подальше от лесных грибов, предупреждает немецкий эксперт. В стране растёт число отравлений

"Не собирайте грибы в лесу, лучше покупайте их в магазине," – с таким предупреждением выступил профессор и руководитель организации пациентов с заболеваниями печени Маркус Корнберг. Он отреагировал на растущие случаи отравлений, связанных с употреблением диких грибов. В больнице Эссена на этой неделе за жизнь боролись трое детей в возрасте от 5 до 15 лет, отравившихся бледной поганкой – одной из самых ядовитых грибов в Европе. Об этом сообщил портал газеты "Die Zeit".

Дети были доставлены в эссенскую клинику из региона Саар, специализирующуюся на трансплантации печени. Подробности об их состоянии не раскрываются из-за возраста пострадавших и правил защиты личных данных. Известно лишь, что отец одного из детей также проходил лечение в клинике после отравления грибами, сообщает "Die Zeit".

Бледную поганку часто путают с съедобными грибами, например, с шампиньонами, что особенно опасно для неопытных грибников. "Держитесь подальше от грибов из леса," настойчиво говорит Корнберг. Он подчёркивает, что полагаться на приложения для распознавания грибов не стоит. "Грибы нужно покупать в супермаркете. А если уж собирать, то только под руководством опытных специалистов. Бледная поганка может встретиться где угодно," – предупредил он.

Эксперты напоминают, что тяжесть отравления зависит от количества съеденных грибов, а также от веса и роста пострадавшего. Бледная поганка содержит смертельно опасный коктейль из токсинов, включая аматоксины, которые быстро всасываются в кровь и поражают печень. Симптомы отравления могут проявиться только через 8–48 часов, когда уже пострадало значительное количество клеток печени.

Первые признаки отравления – слабость, головные боли, тошнота и озноб, которые затем перерастают в боли в животе, сильную рвоту и водянистую диарею, что приводит к обезвоживанию организма и нарушению кровообращения. Если пациент переживает эту фазу, состояние может временно улучшиться, но затем наступает печёночная недостаточность, а в некоторых случаях – отказ почек.

В Германии сбор грибов не так популярен, за исключением Баварии, где жители разделяют страсть к грибам с соседними странами, такими как Чехия и другие славянские народы. Большинство грибов в страну привозят – например, любимые лисички везут из Литвы, Польши и России.

Похожие новости

Дикие кабаны всё чаще появляются на улицах чешской столицы. Несмотря на то, что городская среда не подходит для их комфортной жизни, в пражских лесах этих животных становится всё больше. Недавно один из таких случаев закончился трагедией
Чехия вновь окажется во власти погодных контрастов. После холодного начала недели, когда ночные температуры опускались до заморозков, уже к выходным страну ждёт резкое потепление — столбики термометров могут подняться до +30°C и выше.
Чешские следователи из Национального центра по борьбе с организованной преступностью (NCOZ) раскрыли схему, по которой двое предпринимателей незаконно получили почти 15 миллионов крон из бюджета Европейского союза. Деньги были выделены на развитие
Четыре чешских военных, обвиняемых в жестоком обращении с афганским солдатом, который ранее убил одного из их товарищей, до сих пор не приняли решение, будут ли настаивать на продолжении судебного процесса.
Во Фридек-Мистке произошло чрезвычайное происшествие: три человека оказались в критическом состоянии после употребления неизвестного наркотика. Все трое были госпитализированы, их жизни висели на волоске. Полиция ведёт расследование
Не прикасайтесь к нему ни в коем случае — предупреждает выживший. В Чехии появилась новая смертельно опасная наркотическая субстанция, способная убить даже в микродозах.
«У вас есть наша карта или приложение?» — эта фраза стала почти обязательной в любом магазине. Вроде бы обычный вопрос — но всё больше чехов на него реагируют с раздражением. Бонусные программы супермаркетов, обещавшие выгодные цены
Ночной переполох в городе Тишнов на юге Чехии напугал местную жительницу. Проснувшись от странных звуков на своей террасе, она немедленно позвонила в полицию, решив, что в её дом пытается пробраться вор. Но всё оказалось совсем иначе: незнакомец
Пожар охватил бывшую столярную мастерскую в центре Пльзеня, где, по данным полиции, незаконно проживали бездомные. Огонь вспыхнул в ночь с воскресенья на понедельник и полностью уничтожил строение.
На севере Словакии произошло новое нападение медведя — 49-летний мужчина пострадал в результате столкновения с медведицей в окрестностях деревни Сучаны, в районе Мартин. Пострадавшего с травмами доставили в Университетскую больницу в Мартине.
Субботним утром юго-восток Франции остался без электричества на несколько часов. Мощный блэкаут лишил света порядка 160 тысяч домов, включая знаменитый курорт Канны, где как раз в этот день проходил завершающий этап престижного Каннского
Британское министерство внутренних дел сообщило о беспрецедентном росте числа заявок на гражданство или вид на жительство от граждан США. С марта 2024 по март 2025 года таких заявлений поступило 6618 — это самый высокий показатель с начала ведения