20 октября 2024, 10:00 Общество

Держитесь подальше от лесных грибов, предупреждает немецкий эксперт. В стране растёт число отравлений

"Не собирайте грибы в лесу, лучше покупайте их в магазине," – с таким предупреждением выступил профессор и руководитель организации пациентов с заболеваниями печени Маркус Корнберг. Он отреагировал на растущие случаи отравлений, связанных с употреблением диких грибов. В больнице Эссена на этой неделе за жизнь боролись трое детей в возрасте от 5 до 15 лет, отравившихся бледной поганкой – одной из самых ядовитых грибов в Европе. Об этом сообщил портал газеты "Die Zeit".

Дети были доставлены в эссенскую клинику из региона Саар, специализирующуюся на трансплантации печени. Подробности об их состоянии не раскрываются из-за возраста пострадавших и правил защиты личных данных. Известно лишь, что отец одного из детей также проходил лечение в клинике после отравления грибами, сообщает "Die Zeit".

Бледную поганку часто путают с съедобными грибами, например, с шампиньонами, что особенно опасно для неопытных грибников. "Держитесь подальше от грибов из леса," настойчиво говорит Корнберг. Он подчёркивает, что полагаться на приложения для распознавания грибов не стоит. "Грибы нужно покупать в супермаркете. А если уж собирать, то только под руководством опытных специалистов. Бледная поганка может встретиться где угодно," – предупредил он.

Эксперты напоминают, что тяжесть отравления зависит от количества съеденных грибов, а также от веса и роста пострадавшего. Бледная поганка содержит смертельно опасный коктейль из токсинов, включая аматоксины, которые быстро всасываются в кровь и поражают печень. Симптомы отравления могут проявиться только через 8–48 часов, когда уже пострадало значительное количество клеток печени.

Первые признаки отравления – слабость, головные боли, тошнота и озноб, которые затем перерастают в боли в животе, сильную рвоту и водянистую диарею, что приводит к обезвоживанию организма и нарушению кровообращения. Если пациент переживает эту фазу, состояние может временно улучшиться, но затем наступает печёночная недостаточность, а в некоторых случаях – отказ почек.

В Германии сбор грибов не так популярен, за исключением Баварии, где жители разделяют страсть к грибам с соседними странами, такими как Чехия и другие славянские народы. Большинство грибов в страну привозят – например, любимые лисички везут из Литвы, Польши и России.

Похожие новости

Популярная платформа OnlyFans, известная прежде всего откровенным контентом, может вскоре сменить владельца. По информации агентства Reuters, компания Fenix International, владеющая сайтом и базирующаяся в Лондоне, ведёт переговоры о продаже
Случай, произошедший в Альпах, дошёл до Верховного суда Австрии.
Чешское «жидкое золото» оказалось под серьёзной угрозой. Из-за продолжительной засухи ухудшается качество солодового ячменя — основного ингредиента для варки пива. Учёные совместно с аграриями начали масштабный эксперимент по спасению урожая
Если движение ANO победит на выборах в октябре, его лидер Андрей Бабиш может вновь возглавить правительство Чехии — на этот раз в возрасте 71 года.
Во вторник центр Праги превратился в настоящую военную базу под открытым небом. Над Влтавой гудели вертолёты, вдоль набережных выстроилась современная техника, звучала музыка военных оркестров, а на импровизированных площадках демонстрировались
Подростки, чья юность пришлась на годы пандемии COVID-19, все чаще сталкиваются с проблемами психического здоровья и пытаются справиться с тревожностью и депрессией при помощи медикаментов. Согласно общеевропейскому исследованию ESPAD
С 2026 года в Чехии произойдёт важное изменение в стоматологии — пломбы из амальгамы, содержащей ртуть, будут запрещены. Их заменят временные материалы, которые покрываются страховой компанией лишь в случае небольших кариозных поражений.
С мая вступили в силу новые требования к внешнему виду и видимости автомобилей скорой помощи. Несмотря на то, что основные изменения касаются машин, которые будут выпущены только с 2027 года, часть новых правил затронула и уже существующие автомобили
До 80 % женщин в первые недели после родов испытывают тревожность, грусть и эмоциональные перепады. Но у каждой пятой это состояние не проходит и может перерасти в серьёзное психическое расстройство. Медики считают: такие случаи нужно отслеживать
Почти 17% работающих чехов лично испытывали на себе различные формы травли на рабочем месте — от прямой агрессии до публичных унижений перед коллегами. Почти в половине случаев инициатором оказывался непосредственный начальник.
Государственное предприятие Lesy České republiky (Леса Чешской Республики) подвело финансовые итоги прошлого года: несмотря на снижение доходов от основной деятельности, компании удалось получить чистую прибыль в размере 4,74 миллиарда крон
Обычная субботняя прогулка у Брненского водохранилища едва не закончилась трагедией для женщины среднего возраста, передвигающейся на инвалидной коляске. По неустановленным причинам, около шести вечера она вместе с коляской сорвалась