20 октября 2024, 10:00 Общество

Держитесь подальше от лесных грибов, предупреждает немецкий эксперт. В стране растёт число отравлений

"Не собирайте грибы в лесу, лучше покупайте их в магазине," – с таким предупреждением выступил профессор и руководитель организации пациентов с заболеваниями печени Маркус Корнберг. Он отреагировал на растущие случаи отравлений, связанных с употреблением диких грибов. В больнице Эссена на этой неделе за жизнь боролись трое детей в возрасте от 5 до 15 лет, отравившихся бледной поганкой – одной из самых ядовитых грибов в Европе. Об этом сообщил портал газеты "Die Zeit".

Дети были доставлены в эссенскую клинику из региона Саар, специализирующуюся на трансплантации печени. Подробности об их состоянии не раскрываются из-за возраста пострадавших и правил защиты личных данных. Известно лишь, что отец одного из детей также проходил лечение в клинике после отравления грибами, сообщает "Die Zeit".

Бледную поганку часто путают с съедобными грибами, например, с шампиньонами, что особенно опасно для неопытных грибников. "Держитесь подальше от грибов из леса," настойчиво говорит Корнберг. Он подчёркивает, что полагаться на приложения для распознавания грибов не стоит. "Грибы нужно покупать в супермаркете. А если уж собирать, то только под руководством опытных специалистов. Бледная поганка может встретиться где угодно," – предупредил он.

Эксперты напоминают, что тяжесть отравления зависит от количества съеденных грибов, а также от веса и роста пострадавшего. Бледная поганка содержит смертельно опасный коктейль из токсинов, включая аматоксины, которые быстро всасываются в кровь и поражают печень. Симптомы отравления могут проявиться только через 8–48 часов, когда уже пострадало значительное количество клеток печени.

Первые признаки отравления – слабость, головные боли, тошнота и озноб, которые затем перерастают в боли в животе, сильную рвоту и водянистую диарею, что приводит к обезвоживанию организма и нарушению кровообращения. Если пациент переживает эту фазу, состояние может временно улучшиться, но затем наступает печёночная недостаточность, а в некоторых случаях – отказ почек.

В Германии сбор грибов не так популярен, за исключением Баварии, где жители разделяют страсть к грибам с соседними странами, такими как Чехия и другие славянские народы. Большинство грибов в страну привозят – например, любимые лисички везут из Литвы, Польши и России.

Похожие новости

Китайская онлайн-платформа с дешевыми товарами Temu подверглась жесткой критике в Китае. Торговцы, продающие через нее свою продукцию, протестуют против строгих штрафов, угрожающих их бизнесу.
В скором времени на чешских хмельниках и виноградниках могут появиться солнечные панели. Это станет возможным благодаря указу, который готовит правительство.
В эпоху, когда цифровые технологии проникают во все аспекты нашей жизни, растут опасения по поводу дезинформации и использования искусственного интеллекта (ИИ) в создании новостного контента.
С травмой головы и подозрением на повреждение таза мужчина выжил после падения с 7-го этажа панельного дома в Праге. По данным полиции, всё указывает на неудачную попытку самоубийства пациента психиатрического отделения.
Полиция расследует инцидент, в результате которого певец группы Mirai оказался в больнице с переломом челюсти. Виновным грозит до восьми лет тюрьмы.
Жители Олови на Соколовске пережили моменты ужаса, когда автомобиль Mazda слетел с дороги и врезался в их дом. Автомобиль загорелся, и пламя перекинулось на жилую часть. «Это был шок.
Президент Чехии Петр Павел вместе с первой леди Евой посетил Олимпийский фестиваль у озера Мост, где попробовал свои силы в нескольких видах спорта, вручил медали детям и поблагодарил волонтеров за их труд.
В Ческом-Тешине, районе Карвина, пожарные продолжают третий день подряд бороться с пожаром, охватившим крыши школьных зданий. Пожар начался в среду, и пока неизвестны ни причина возгорания, ни размер ущерба – расследование продолжается.
Vodafone расширил свою линейку тарифов, представив новый тариф для детей до 15 лет. По привлекательной цене он предлагает более интересный набор услуг по сравнению с конкурентами.
Чех утонул в четверг в австрийском озере Вольфгангзее, когда пытался спасти четырех детей из воды из-за надвигающейся грозы. В спасательной операции приняли участие десятки пожарных.
Практика показывает, что присутствие оцениваемого человека редко необходимо, что ускоряет весь процесс, заявили представители Чешского управления социального обеспечения (ČSSZ) и Министерства труда и социальных дел (MPSV).
Правильная корочка, пористая мякоть, аромат и состав — всё это важно при выборе хлеба. Цены на этот основной продукт из крупных пекарен в этом году, несмотря на плохой урожай зерна, должны оставаться стабильными.