20 октября 2024, 10:00 Общество

Держитесь подальше от лесных грибов, предупреждает немецкий эксперт. В стране растёт число отравлений

"Не собирайте грибы в лесу, лучше покупайте их в магазине," – с таким предупреждением выступил профессор и руководитель организации пациентов с заболеваниями печени Маркус Корнберг. Он отреагировал на растущие случаи отравлений, связанных с употреблением диких грибов. В больнице Эссена на этой неделе за жизнь боролись трое детей в возрасте от 5 до 15 лет, отравившихся бледной поганкой – одной из самых ядовитых грибов в Европе. Об этом сообщил портал газеты "Die Zeit".

Дети были доставлены в эссенскую клинику из региона Саар, специализирующуюся на трансплантации печени. Подробности об их состоянии не раскрываются из-за возраста пострадавших и правил защиты личных данных. Известно лишь, что отец одного из детей также проходил лечение в клинике после отравления грибами, сообщает "Die Zeit".

Бледную поганку часто путают с съедобными грибами, например, с шампиньонами, что особенно опасно для неопытных грибников. "Держитесь подальше от грибов из леса," настойчиво говорит Корнберг. Он подчёркивает, что полагаться на приложения для распознавания грибов не стоит. "Грибы нужно покупать в супермаркете. А если уж собирать, то только под руководством опытных специалистов. Бледная поганка может встретиться где угодно," – предупредил он.

Эксперты напоминают, что тяжесть отравления зависит от количества съеденных грибов, а также от веса и роста пострадавшего. Бледная поганка содержит смертельно опасный коктейль из токсинов, включая аматоксины, которые быстро всасываются в кровь и поражают печень. Симптомы отравления могут проявиться только через 8–48 часов, когда уже пострадало значительное количество клеток печени.

Первые признаки отравления – слабость, головные боли, тошнота и озноб, которые затем перерастают в боли в животе, сильную рвоту и водянистую диарею, что приводит к обезвоживанию организма и нарушению кровообращения. Если пациент переживает эту фазу, состояние может временно улучшиться, но затем наступает печёночная недостаточность, а в некоторых случаях – отказ почек.

В Германии сбор грибов не так популярен, за исключением Баварии, где жители разделяют страсть к грибам с соседними странами, такими как Чехия и другие славянские народы. Большинство грибов в страну привозят – например, любимые лисички везут из Литвы, Польши и России.

Похожие новости

В конце 2019 года мир впервые столкнулся с неизвестной респираторной инфекцией, вспыхнувшей в китайском городе Ухань. За пять лет COVID-19 был подтвержден у 777 миллионов человек, из которых более семи миллионов скончались.
В лесу неподалёку от посёлка Срнин в регионе Чешский Крумлов обнаружили мужчину с простреленной головой. Его тело нашли на скамейке, и всё указывает на то, что он решил свести счёты с жизнью, используя огнестрельное оружие.
COVID-19 оказал на общество более глубокое влияние, чем мировые войны, ускорив разделение общества и изменив привычный уклад жизни. Об этом рассказал историк Павел Мукке из Института современной истории Академии наук Чехии. Он участвует в проекте
Сегодня утром на съезде с Пражской окружной дороги у Баррандова произошла серьезная авария, в результате которой столкнулись два автомобиля. Один из них, автомобиль такси, загорелся после удара.
Полиция в центре Праги была приведена в состояние повышенной готовности после инцидента у Философского факультета Карлова университета (FF UK). Мужчина, который около 14:30 упомянул о стрельбе, был задержан через 20 минут после объявления о розыске
Украшение домов к праздникам — традиция, но супруги Хлоушковы из деревни Либишаны в Пардубицком крае вывели её на новый уровень. В этом году их дом и сад украсят 300 тысяч рождественских огней. Первое включение запланировано на 1 декабря
В Чехии к концу года планируется закрытие младенческих домов, что вызвало широкий общественный резонанс. На данный момент в этих учреждениях остаются десятки детей младше трёх лет, и для них срочно ищут новые формы размещения. С января
Каждый третий житель Чехии делает праздничные покупки во время акций Black Friday. Но иногда подарки могут не подойти, и возникает необходимость их вернуть или обменять. Что говорит закон о правах потребителей и как действовать в подобных ситуациях?
Чешская община Сокол (ČOS) заявила права на 11 миллионов крон, обнаруженных полицией у покойной ассистентки бывшей председательницы организации. По версии следствия, эти деньги связаны с хищением, из-за которого организация потеряла около 46 млн
Чехия сталкивается с серьезным вызовом — стремительным старением населения. На сегодняшний день в стране проживает 2,37 миллиона пенсионеров по возрасту, а к 2050 году их число вырастет до 3,05 миллиона. Одновременно увеличивается
В Чехии зафиксирован рекордный рост случаев легионеллёза.С начала года заболело уже 523 человека, что является максимальным показателем за последние 15 лет.Заражение этой опасной инфекцией часто приводит к госпитализации, включая лечение в реанимации
Министерство здравоохранения Чехии внесло важные изменения в правила использования лечебной конопли. Теперь врачи общей практики смогут выписывать рецепты на коноплю пациентам, страдающим хроническими болями. Эта мера должна значительно