Двойное качество продуктов: правда или миф

Для выяснения вопроса о качестве пищи комиссия ЕС провела 128 тестов 1380 образцов продуктов питания, взятых из 19 стран. Результаты получились довольно любопытными. Одни и те же продукты, продаваемые в одинаковых упаковках, но в разных странах, имеют различный состав. Однако это не является показателем того, что в Чехии продают плохие продукты.

Опубликованное, вскоре после проведения, исследование показало, что лишь 31% протестированных продуктов питания имеют одинаковый состав и упаковку в разных странах. 9% исследованных образцов продаются в странах, входящих в ЕС, в идентичной упаковке, но имеют разный состав. У 22% продуктов оказался не существенно отличающийся друг от друга состав и немного видоизмененная упаковка. А еще у 27% был как разный состав, так и разная упаковка.

«Да, состав продуктов различен, но это нельзя расценивать, как то, что качество продуктов плохое. Связь между регионами и разными видами продуктов обнаружена не была», - говорят члены комиссии ЕС.

Например, в Европе продается 2 вида Кока-Колы. Различны они по типу подсластителя – сахар и глюкозно-фруктовый сироп. Вариант с сахаром более популярен, но в Чехии продают вариант с сиропом. Так же, как и в Словении, Болгарии, Хорватии и Словакии.

А с напитком Fanta ситуация немного другая – у него разница не в типе подсластителя, а в количестве сока. Производитель отмечает, что в 16 странах, из которых брались образцы, есть 9 рецептов ее приготовления. Например, в Польше, Чехии, Литве и Болгарии количество апельсинового сока в напитке составляет 5%, в Дании 4,5%, в Италии 12%, во Франции 10% апельсинового и 2% лимонного сока.

Также было исследовано знаменитое пиво Heineken, в котором содержание алкоголя составляет 5% во всех странах и только в Дании 4,6%.

Такие продукты, как шоколадный спред Nutella, пицца DrOetker, кетчуп Heinz, конфеты Tic Tac, жевательные резинки Haribo имеют несущественные различия только в некоторых странах. Во всех странах майонезе Heinz изготавливают и с использованием рапсового масла, и только в Испании соевого.

Вывод из проведенного исследования

В странах ЕС действительно есть проблема двойного качества продуктов питания, теперь это доказано проведенным исследованием. Об этом сказал Мирослав Томан, министр сельского хозяйства, прокомментировав результаты проведенных тестов. «Нельзя допускать, чтобы одни продукты были более здоровыми, а другие менее здоровыми. Не должно быть так, что в одних и тех же продуктах, в разных странах, содержание основных ингредиентов было в разных количествах», - добавил он.

По словам Томана, единственное решение – это введение в действие поправки к закону, которую уже подготовило Министерство. Основная мысль поправки: «продукты в таких же упаковках, как и те, что продаются в других странах ЕС, но имеющие другой состав и характеристики, запрещается размещать на рынках в ЧР». Штраф за подобные действия будет достигать 50 млн крон.