22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

На пешеходном переходе в Праге произошёл серьёзный инцидент: водительница скутера, ехавшая по велосипедной полосе, сбила 74-летнюю женщину, державшую внука на руках.
Глава Пльзеня Роман Заржицкий (ANO) подал заявление в прокуратуру с просьбой проверить действия полиции по делу 21-летнего гражданина Украины, который врезался на автомобиле в дом на центральной площади города
В Чехии стремительно снижается рождаемость. Исторический спад произошёл ещё в прошлом году, и, по прогнозам демографов, в 2025 году ситуация может стать ещё хуже.
Несмотря на решение берлинского административного суда, запретившее немедленную депортацию просителей убежища без рассмотрения их дела по «дублинской процедуре», власти Германии намерены и дальше отказывать мигрантам во въезде.
Трагедия произошла на строительной площадке в пражском районе Михле. Молодого рабочего, которому, по предварительным данным, около 25 лет, засыпало строительной смесью, высыпавшейся из грузовика. Несмотря на усилия спасателей, спасти его не удалось
Неприятный инцидент произошёл в пятничный вечер на одной из улиц восточной части Брно. Женщина примерно пятидесяти лет, ехавшая на велосипеде по тротуару, была внезапно атакована собакой.
То, что почтоматы — это будущее доставки, уже никто не оспаривает. Вопрос теперь в другом: кто станет лидером этого быстрорастущего рынка в Чехии? За кулисами незаметной глазу борьбы за почтовые посылки разворачивается один из самых интересных
В новом выпуске Echo Prime Time выступил один из пионеров чешской криптосцены, основатель Paralelní Polis Роман Тыц. Его слова прозвучали как тревожный сигнал — не только в адрес экс-министра юстиции Павла Блажека, но и в сторону дарителя спорных
Жительница Краловеградецкого края дошла до самого Конституционного суда Чехии, уверяя, что из-за болезни не может работать и имеет право на инвалидную пенсию. Но и здесь её доводы не убедили — суд признал жалобу необоснованной.
Неспокойная грозовая погода, охватившая Чехию в выходные, продолжит бушевать и в начале новой недели. По данным Чешского гидрометеорологического института, в понедельник днём и вечером страну снова накроют сильные грозы с порывистым ветром
В Чехии вводят радикальные изменения в уголовное право: сексуальные преступники и другие насильники теперь не смогут до конца жизни устроиться на работу, связанную с детьми. Палата депутатов одобрила так называемый «детский сертификат»
Чехия поднялась в европейском рейтинге качества образования и научных исследований — и это на фоне снижения госфинансирования! Согласно последним данным Индекса процветания и финансового здоровья, страна улучшила свои позиции, поднявшись