22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Закон запрещает курение и употребление алкоголя на рабочем месте, но многие продолжают игнорировать эти правила. Согласно исследованию Государственного института здравоохранения (NAUTA), проведенному в прошлом году, каждый пятый человек сталкивался
Уникальная возможность! В благотворительном онлайн-аукционе выставлены на продажу шесть облицовочных плиток и один подвесной знак со станции метро "Йиржиго из Подебрад". Собранные средства пойдут на помощь людям
Почти год потребовался полиции для расследования безумной погони, в которую в Брно ввязались водители двух BMW. В ходе своей головокружительной езды они неоднократно нарушали правила дорожного движения, а один из водителей даже не постеснялся сбить
В Хрудиме был задержан пьяный иностранец с поддельными водительскими правами, который, к тому же, находился в Чехии нелегально. Водитель, как стало известно Новинкам, прибыл из одной из стран бывшего Советского Союза, но не из Украины
В связи с проведением чемпионата Европы по футболу с 14 июня по 14 июля Германия вводит временный пограничный контроль на всех границах, сообщил немецкий автоклуб ADAC. Основная цель - предотвратить въезд потенциальных нарушителей.
В Чехии всё больше людей предпочитает самообслуживание при покупках. Теперь можно самообслуживать не только в супермаркетах, но и у мясников, в магазинах школьных принадлежностей и даже при покупке цветов.
На юге Пльзеньского края, в городе Стод, полиция обнаружила мужчину, лежащего перед местной аптекой с невероятным показателем алкоголя в крови — 5,49 промилле.
Правительству Чехии придется существенно увеличить финансирование, если оно хочет выполнить обещание из своей программы - довести расходы на образование до уровня стран ОЭСР в соотношении с ВВП.
Если эта неделя обещает быть прохладной с температурой ниже среднего и частыми дождями, то на следующей нас ожидает значительное потепление. По прогнозам Чешского гидрометеорологического института,на следующей неделе температура может подняться до 27
Просмотр телефона перед сном, возможно, не оказывает значительного влияния на сон, как показали исследования. Согласно новому обзору одиннадцати исследований, проведённых по всему миру, нет доказательств того, что синий свет от экранов затрудняет
Необычное происшествие произошло в понедельник утром, около девяти часов, рядом с начальной школой на улице Швабинского в Соколове. В результате неизвестных обстоятельств, 89-летняя женщина оказалась под колесами мусоровоза. Ее травмы обеих ног