22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Движущаяся статуя, изображающая голову Франца Кафки, расположенная недалеко от Народни Триды, в ближайшие недели подвергнется полной реконструкции. В течение нескольких дней произведение искусства Давида Черного будет полностью демонтировано
Когда говоришь "зависимость" детям до 14 лет, первое, что приходит на ум, - это неконтролируемая тяга к мобильным телефонам, социальным сетям или компьютерным играм.
Министр внутренних дел Германии Нанси Фаэзер хочет в краткосрочной перспективе восстановить постоянный пограничный контроль на границе с Чехией и Польшей в связи со сложной миграционной ситуацией.
За восемь месяцев текущего года таможенные органы изъяли почти 8 400 литров нелегальной алкогольной продукции. Большая часть из них, более 5 тыс. литров, была обнаружена при проверке на дорогах, а более 3,3 тыс. литров - в заведениях.
В понедельник вечером тридцатисемилетняя пьяная водительница ехала по трассе D1 в районе Высочина с семимесячным ребенком. Водитель, ехавший позади нее, обратил внимание полиции на ее нескоординированное вождение.
Йиржи Стабла, основатель сети каннабисных аптек, на пресс-конференции во вторник, посвященной открытию новой каннабисной аптеки на Вацлавской площади, предупредил об опасности использования психотропного экстракта каннабиса HHC.
Продолжительные летние дни сдерживают наступление ковидных инфекций. По мнению Ладислава Душека, директора Института медицинской информации и статистики, будет наблюдаться массовое распространение ковида.
Хотя это кажется почти невозможным, в четверг вечером в Марианских Лазнях действительно загорелся замок Карлштейн. Конечно, это был не настоящий замок, основанный в 1348 году, а его макет в парке миниатюр "Богеминиум".
Похолодание благоприятствует распространению ковида. Число людей с подтвержденными случаями заболевания растет еще и потому, что нынешние омикронные мутации очень заразны.
Новый синтетический наркотик фентанил распространяется с эпидемической скоростью, особенно в США, где его жертвами уже стали тысячи человек. По своему действию он в 50 раз превосходит героин, который постепенно вытесняет с черного рынка.
Мартинек был буквально светящимся голубым младенцем. Но радость всей семьи длилась всего год и три месяца. Во время банального обследования в марте 2020 года малыш умер в больнице Домажлице. За его смерть суд в итоге наказал условным сроком
Анета пьет ароматизированное безалкогольное пиво на вечеринке с однокурсниками. "Мне не нравится похмелье или просто усталость, к тому же я каждый день занимаюсь спортом, а это не очень хорошо сочетается с алкоголем", - объясняет 22-летняя студентка.