22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Советы от профессионалов и самое распространенные ошибки при защите дипломной работы в Чехии.
Торговые сети начинают выставлять рождественские товары и заманивать клиентов на покупку подарков. Треть чехов готовы потратить на эти цели более 10 тыс. крон, но большинство респондентов не планируют выходить за пределы этой цифры.
Несколькими днями ранее в Чехии произошёл курьёзный случай с участием гражданина Украины.
Несколько лет назад бургерные начали появляться практически повсеместно.
Вначале этого года жители Чехии не слишком экономили на обеде в ресторане.
Исследования показывают, что HR-специалисты читают резюме очень бегло, отводя этому всего лишь от 10 до 20 секунд.
Недавно проведённый опрос показал, что 7 из 10 жителей Чешской Республики согласны с отменой перехода на летнее и зимнее время. 44% хотели бы оставить летнее время на круглый год, 24% — зимнее.
Не знаете где провести Ночь Всех Святых?
Мы креативное агентство предоставляющее услуги Видео контента любого формата и Фото услуги любой сложности в Европе.
Хочешь переехать в Чехию, но не знаешь, с чего начать?
Хочешь переехать в Чехию, но не знаешь, с чего начать?
Что происходит на рынке криптовалют? Почему одним удается на этом заработать, а другие теряют?