22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Центр трудоустройства инностранцев, открывает набор на позиции: официанты, бармены, девушки hostess.
13 октября состоялся первый в Праге городской квест для ИТ гиков от Veeam Geek Hub.
Чешское статистическое управление провело традиционное исследование, в ходе которого определились самые популярные имена новорожденных детей в начале нынешнего года.
Крафтовое пиво (от англ. craft brewery — ремесленная пивоварня) — это пиво, произведённое небольшими частными пивоварнями, обычно даже семейными, во время приготовления напитка необходимо придерживаться традиционных рецептов.
Прежде чем получить помощь, ребёнок может на протяжении многих лет подвергаться домашнему насилию.
Уже в текущем учебном году в школах Чехии могут появится переводчики для детей-иностранцев.
Сейчас у каждого второго студента есть автомобиль или хотя бы права - без этого никуда.
В современном мире очень тяжело всё успеть. Жизнь не стоит на месте, возможности растут, желания и потребности увеличиваются.
Если 20 лет назад по словам врачей от ожирения страдало менее 4% детей, то теперь почти у 10% ожирение, а у 28% детей отмечают избыточный вес.
Молодые словаки, которые живут, учатся или работают в Чешской Республике, выбрали страну из-за более высоких стандартов жизни, карьерных перспектив, условий труда и размеров зарплат, чем у них на родине.
Чешская Республика за последние три десятилетия ухудшила свою позицию в международном рейтинге развития общества, который в основном отражает уровень образования и здравоохранения.
Агентство Ipsos недавно провело опрос в Чешской Республике. Результатом стала довольно интересная статистика.