22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Несмотря на рост числа совершаемых покупок в интернет-магазинах, чешские граждане в сравнении с другими европейскими представителями занимают отстающие позиции.
По данным немецких СМИ, члены христианской секты «Коммуна 12 племен» покинули Германию и, судя по всему, перебрались в Чешскую Республику.
В прошлом году консульства Чешской Республики существенно увеличили уровень отказов в визах украинским гражданам, по данному показателю Чехия заняла лидирующую позицию в Европейском союзе.
Ради них они готовы пойти на многое, но в дружбе для чешских граждан очень важно чётко понимать, кто и за что платит, остальные моменты для них являются второстепенными
Рост населения обеспечивали иностранцы и рекордная за последние несколько лет рождаемость. Увеличилось также и количество заключаемых браков.
Миграция и терроризм – две главные и самые актуальные проблемы Европейского союза.
Недавний социологический опрос показал, что прежних положительных эмоций Европейский союз у чешских граждан не вызывает.
75% респондентов чувствуют себя второсортными потребителями по сравнению с другими странами Европейского союза, например, с Австрией и Германией.
По данным таможенной службы Чехии о пивном рынке, за 2016 год самым продаваемым пивом в Чехии стал крепкий лагер с содержанием сусла 11-12%.
Согласно исследованию, проведенного компанией Бизнес для общества», каждый пятый представитель ЛБГТ в Чешской Республике сталкивается с дискриминацией и неуважительным отношением на работе.
В Чехии трудовых вакансий очень много по различным позициям, так что если иметь четкую цель, то поиск работы не составит труда.
Каждый третий иностранец и иностранка, работающие в Чешской Республике, выполняют работы, относящиеся к категории низкоквалифицированной.