22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

8 марта чешское правительство, наконец, одобрило законопроект об электронизации паспортов.
Чехия в настоящее время входит в тройку стран (наряду с Венгрией и Словакией), где большинство женщин с детьми до 6 лет предпочитает не работать.
В минувшую пятницу, 3 марта, в возрасте 66 лет умер певец, художник и автор текстов Зденек Навратил.
С каждым годом растет число жителей Чехии, желающих сменить пол.
Ежегодно в Чешской Республики проводится интересное исследование на тему того, сколько рабочего времени тратят чехи на решение личных проблем.
Не успел подойти к концу лыжный сезон, как чехи начали атаковать туристические агентства и массово бронировать отдых на ближайшее лето.
Несмотря на наличие чувства безопасности, проживая в Чешской Республике, значительная часть граждан выступает за введение более жёстких мер по отношению к лицам, которые совершают уголовные преступления.
Центр исследования общественного мнения провёл исследование, целью которого было узнать, что больше всех пугает или нервирует чехов. Результаты в последние годы особо не меняются, как оказалось, чехов по-прежнему больше всего угнетает коррупция, экономическая преступность и вопрос миграции.
Из-за введения электронного учёта выручки (EET) и запрета на курение в ресторанах и барах многие заведения вынуждены были закрыться.
Как показали результаты исследования Global Workforce Happiness Index, чехи являются одними из самых счастливых работников в мире, занимая 10-е место в рейтинге.
24 февраля депутатами были приняты поправки к закону о страховании временной нетрудоспособности.
В Праге прошла акция в поддержку словачки Адрианы Мелековой, которой на родине грозит 6 лет тюремного заключения.