22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Всего семь дней понадобилось оставшимся в Чехии иракским беженцам, чтобы задуматься над тем: правильный ли они сделали выбор?
Палата депутатов, вероятно, одобрит увеличение размеров штрафов, которые можно получить в рамках административных разбирательств.
Благодаря актуальному исследованию Центра по изучению общественного мнения Чешской Республики стало известно, что чехи меньше всего хотели бы жить рядом с наркоманами или алкоголиками, но многих не устроили бы и соседи с вредными привычками или нетрадиционной ориентации.
Отношения чешских граждан с иностранцами находятся не в лучшем положении, особенно если речь идёт о представителях других этнических групп.
Минувшей ночью, 10 апреля, в Чешской Республике в местечке Розкош скончался самый высокий чех Томаш Пустина, его рост составлял 224 см.
Вчера, 9 апреля, несколько сотен противников нынешнего миграционного кризиса и отношения к нему чешских политиков протестовали перед зданием политического движения социальных демократов, которое входит в правящую коалицию.
Вчера в чешской столице состоялось вручение престижных музыкальных наград «Ангел».
Чешская Республика не собирается вновь принимать группу из 25 иракских беженцев, сбежавших неделей ранее в Германию.
Проект Generace 21 прекращает свою деятельность. На сегодняшнем заседании правительство приняло данное решение.
Клиника BioDent предлагает эксклюзивное решение ваших эстетических проблем за один прием с использованием компониров (componeer). Компониры — это тончайшие пластинки толщиной 0,3 мм из высоконаполненного наногибридного композитного материала, изготовляемые швейцарской компанией Coltene/Whaledent.
Сегодня 8 из 24 иракских беженцев, проживающих в Брно, собрали свои вещи и отправились в Прагу, откуда сегодня они вылетят на родину.
В небольшом чешском городе Трутнове произошла курьёзная и одновременно трагическая история.