22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

На сегодняшний день уровень доверия чешских граждан к Европейскому союзу опустился до рекордных показателей.
Центр изучения общественного мнения в феврале провёл исследование на тему престижа различных профессий. Согласно результатам, чехи считают, что самая престижная профессия — врач.
Чешская врачебная палата предупреждает, что-то из-за массового ухода врачей чешские больницы зависят от работы врачей-иностранцев.
Интерес чешских граждан к международной преступной организации «Исламское государство» падает, заметно и снижение уровня страха от возможного нападения террористов.
Число бездомных людей в Чешской Республике значительно увеличилось. Предполагалось, что крыши над головой не имеют более 30 тыс. человек. Но количество бездомных, по сравнению с существующими предположениями, в стране в два раза больше.
Буквально несколько дней назад глава чешского государства Милош Земан отметил важную дату – 3 года в президентском кресле.
Самой популярной социальной сетью в Чешской Республике является видеохостинг YouTube, который регулярно посещают 94% граждан.
Среди чешских компаний набирает популярность важный критерий при выборе нового сотрудника – практический опыт. Согласно последним исследованиям, чешские фирмы, разумеется, обращают внимание на диплом, но не менее важным фактором, а порой даже и решающим, является наличие опыта.
Самой яркой публичной личностью Чешской Республики в прошлом году стал глава государства Милош Земан. Об этом сообщает Центр по изучению общественного мнения Чехии.
Палата депутатов одобрила новый закон о школьном образовании. Изменения достаточно существенные, Around Prague подготовил всю необходимую информацию.
В парламенте Чешской Республике не первый месяц идут жаркие споры на тему закона о полном запрете курения в общественных местах.
Министерство труда планирует запуск кампании, которая должна привлечь внимание к проблеме заработных плат — женщины в среднем получают на 22% меньше денег, чем мужчины. Цель кампании — найти причины такой разницы и устранить её.