22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

В этом году в Чешской Республике, согласно исследованию веб-портала Menu Česko, средняя стоимость обеда в ресторанах составила 99 крон.
С каждым годом в Чешской Республики становится всё больше наркозависимых граждан.
Согласно исследованию, проведенному в октябре фирмой Ipsos по заказу лотерейной компании Sazka, 77% чешских граждан отрицательно относятся к состоятельным людям.
Ноябрьские террористические акты в Париже и большой наплыв беженцев оказывают влияние на отношение чехов к мерам безопасности.
Коллегия Памяти народа запустила предрождественскую петицию (Adventní výzva) против фашизации общества.
Министерство труда Чешской Республики сумеет справиться с 2000 мигрантов в год.
Уровень безработицы в странах ЕС снизился по сравнению с показателями прошлого года в среднем на 0,8%.
В Чехии увеличивается количество детей и подростков, которые ходят в школу пьяные или под воздействием наркотиков, чаще всего марихуаны.
В период с января по сентябрь этого года в Чехии был зафиксирован рост смертельных происшествий на производстве.
Шведская компания Universum Global опубликовала «Индекс счастья глобальной рабочей силы» (Global Workforce Happiness Index), который включает в себя страны с самыми счастливыми и удовлетворенными трудящимися.
В нашем материале – итоги исследования Центра по изучению общественного мнения.
Бояться — самое плохое, ведь именно страх — то, что хотят террористы, считает эксперт Мартин Брзыбогатый, эксперт по экстремизму. Газета MF Dnes взяла у него интервью; Around Prague собрал для вас самые важные факты.