22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Министерство внутренних дел Чешской Республики предполагает, что в следующем году органы правопорядка на территории чешского государства задержат не менее 5–7 тысяч нелегальных мигрантов. Информацией поделился с журналистами глава МВД Милан Хованец.
Президент Чехии сегодня, прибыв в Прагу, поделился с журналистами своим мнением, касательно нынешней ситуации в стране и одной из самых актуальных тем последних недель – принятия беженцев Чехией.
В планы городского управления входит организация нового пристанища для пражских бездомных. «Мы хотим найти место, куда могли бы приходить бездомные, чтобы переночевать.
Глава пражской администрации Адриана Крначова отказалась от своей инициативы и уступила столичным такси-службам.
Общественная организация Enter запустила интернет-проект, который позволяет гражданам анонимно оценить уровень услуг различных государственных организаций.
За первое полугодие 2015 года 346 жителям Чехии диагностировали гепатит А или, как его еще называют, «болезнь грязных рук».
Завтра во многих странах Европы пройдёт мероприятие под названием Big Jump. Суть, которого заключается в том, что горожане массова купаются в ближайших водоёмах и реках.
Самые маленькие пациенты и самые пожилые врачи – такова ситуация в сфере медицинского обслуживания несовершеннолетних граждан в Чешской Республике на сегодняшний день.
Чешские велосипедисты перед тем как прокатиться на двухколёсном средстве транспорта регулярно выпивают. Согласно статистическим данным полиции, треть всех аварий происходит по вине велосипедистов.