22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Пражский транспортный оператор (DPP) уволит водителя трамвая, который, согласно видеозаписи, грубо обошёлся с пожилой украинской парой и ребёнком, а затем выгнал их из вагона.
Когда два года назад Станислав Немец просил об условно-досрочном освобождении, он клялся, что окончательно порвал с преступным прошлым и намерен вести честную жизнь. Однако суд в Пльзене отказался отпускать 62-летнего мужчину, имеющего десятки
Прошло ровно пять лет с момента, когда в Чехии были зафиксированы первые случаи заражения новым вирусом из Китая. С тех пор страна пережила миллионы заражений, десятки тысяч смертей и строгие карантинные меры. Но действительно ли Чехия извлекла
Вакцины против COVID-19 спасли, возможно, миллионы жизней. Однако среди тех, кто ответственно подошел к вакцинации, оказались и люди, столкнувшиеся с редкими, но серьезными побочными эффектами. Спустя пять лет после начала пандемии почти
Министерство здравоохранения Чехии выплатит компенсацию семье годовалой девочки, скончавшейся в результате крайне редкой реакции на обязательную прививку. Это беспрецедентный шаг со стороны государства, так как подобные иски редко удовлетворяются
Двукратный обладатель премии «Оскар» Джин Хэкмен и его супруга, пианистка Бетси Аракава, были обнаружены мёртвыми в своём доме в Санта-Фе, штат Нью-Мексико. Вместе с ними была найдена мёртвой их собака. Хэкмену было 95 лет, его жене — 63 года.
Жуткая сцена разыгралась в маникюрном салоне в городе Границе у Хеба. 35-летний мужчина внезапно напал на свою коллегу – он схватил её за шею, поднял со стула и с силой бросил на пол. Шокированные клиенты стали невольными свидетелями этого
Петр Вечержа подал в суд на известного остравского стоматолога Любомира Берана, требуя компенсацию в размере 3,8 миллиона крон. По словам пациента, врач без необходимости удалил ему 18 здоровых зубов, неправильно установил имплантаты и деформировал
В Пльзени 15-летний подросток напал с ножом на двух человек, а затем поджёг квартиру. Инцидент произошел два года назад, но окончательное решение по делу вынесено только сейчас. Краевой суд Пльзени поставил точку в этом деле, однако подробности
Четыре из семнадцати обвиняемых в деле о коррупции и махинациях с тендерами в пражской больнице Мотол могут оказаться под арестом. Европейская прокуратура подала соответствующий запрос, о котором во вторник сообщила чешская полиция на своем
В Чехии стремительно растёт число радаров, фиксирующих превышение скорости, а вместе с ними — и сумма штрафов. В некоторых городах эти поступления составляют почти 10% бюджета. Однако далеко не все муниципалитеты используют полученные средства
Бизнесмен Франтишек Ванек (73) и его компания Pragoperun FNM с 2017 года занимались стиркой белья для пражской Университетской больницы Мотол. Контракт стоимостью сотни миллионов крон выполнялся без проблем, пока в 2023 году к Ваньку не обратился