22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

После высоких температур, превышающих 31 градус Цельсия, в Чехию вновь придут сильные грозы в воскресенье вечером. Предупреждение в основном касается западных и центральных районов Чехии, а также южной Моравии.
В субботу днем у Чехова моста в центре Праги произошел инцидент, потребовавший вмешательства пожарных и полиции. В машинное отделение одной из лодок начала проникать вода, из-за чего 25 человек были вынуждены покинуть судно.
Пятничный коллапс IT-систем оказался крупнейшим в истории. С самого начала аналитики предполагали, что пятничный коллапс IT-систем станет крупнейшим в истории компьютерной техники.
Город, где нечестность процветает. Именно так многие люди описывают столицу в связи с взысканием штрафов за дорожные нарушения и наказанием нарушителей. Далеко не все нарушения удается обработать городским чиновникам.
Система взимания дорожных сборов в Чехии за первое полугодие этого года зарегистрировала более 300 000 нарушений у 54 827 транспортных средств.
Обновление софта привело к глобальному сбою IT-систем: затронуты аэропорты, больницы и телекоммуникации
Полиция расследует смерть мужчины и ищет возможного свидетеля
Внимательная прохожая помогла вернуть крупную сумму и важные документы. В четверг утром семидесятилетний мужчина отправился в центр Брно, взяв с собой сумку-бананку, наполненную значительной частью своих сбережений.
Масштабный сбой парализовал миллионы систем по всему миру. Неожиданные сбои иногда случаются даже у самых крупных IT-систем. Мы привыкли, что администраторы обычно справляются с самыми серьезными проблемами в течение нескольких часов.
Градец-Кралове, Чехия. Более года прошло с момента расследования взрыва, произошедшего в мае прошлого года на улице Дукельской в центре Градец-Кралове. Полицейские завершили следствие и выдвинули обвинение 42-летнему мужчине в преступной небрежности
Пражский аэропорт имени Вацлава Гавела столкнулся в пятницу с глобальным сбоем системы регистрации пассажиров, используемой многими авиакомпаниями. Это привело к задержкам вылетов.
Чешский авиаперевозчик Smartwings за первые полгода этого года перевез более 2,16 миллиона пассажиров, что на четверть больше по сравнению с прошлым годом. Компания вернулась к показателям, достигнутым до пандемии COVID-19.