22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

В последние дни все больше рейсов над Европой сталкиваются с задержками, особенно сильно это проявляется на маршрутах в Турцию. Это затрагивает и чешских перевозчиков, и аэропорты: авиакомпания Smartwings зафиксировала задержки всех своих 30 рейсов
Нехватка детских врачей вынуждает родителей переводить своих подростков к врачам общей практики. Педиатры уходят на пенсию, а найти замену не удается. Поэтому в карточках взрослых врачей все чаще появляются 14- и 15-летние школьники.
В субботу рано утром во второй раз за всю историю своего существования сработал сигнал тревоги бэби-бокса на территории больницы в Соколове. Туда, сразу после родов, был оставлен новорожденный мальчик.
В пятницу в водохранилище Слапы у Холина в районе Пршибрам утонул мужчина во время плавания. Поиски вели с помощью лодки, оснащенной сонаром, а тело вытащил водолаз. Несмотря на длительные попытки реанимации, спасти мужчину не удалось.
В четверг вечером молниеносные наводнения затопили семь деревень в районе Пршеров. Вода хлынула из ручьев и окружающих полей, затопив Шишму, Градчаны, Домажелице, Кладники, Хлинско, Нове Дворы и Олдржихов.
В четверг на юге Словакии, в районе Новые Замки, скоростной поезд, следовавший из Праги в Будапешт, столкнулся с автобусом. По последним данным, в результате трагедии погибли семь человек, еще несколько пострадали.
На одном из наименее привлекательных мест в Брно, у главного железнодорожного вокзала, произошел инцидент, который подтвердил печальную репутацию этого района. В четверг вечером патрульные заметили полусидящую у стены девушку
Мирослав Шевчик, бывший декан Национально-экономического факультета ВШЭ, снова вернулся в руководство факультета, заняв пост заместителя декана по экономике. Академический сенат согласился с предложением декана Адэлы Зубиковой назначить Шевчика
Водителям, планирующим поездку на юг Европы в эти выходные, стоит запастись терпением. Летние каникулы уже начались в пяти федеральных землях Германии, а также в Норвегии и Швеции. Скоро присоединятся Дания и Нидерланды.
Вечером в среду службы экстренного реагирования выезжали на место аварии в Штепановице, что на Клатовско. По имеющейся информации, 29-летний мотоциклист упал с мотоцикла и врезался в ассенизационную цистерну.
Полиция признала ошибку в своих заявлениях о событиях, произошедших в здании философского факультета на Палачеве площади в Праге незадолго до трагической стрельбы в декабре.
Румынский водитель грузовика, которого во вторник остановила полиция на участке трассы D1 в районе Велки-Беранков, будет рассказывать на родине о тщательности чешских проверок. После детальной инспекции, обнаружившей незаконные манипуляции