22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

В ближайшие годы жители Чехии могут начать платить залог за ПЭТ-бутылки и жестяные банки — правительство страны поддержало соответствующий законопроект. Если его утвердит парламент, нововведение вступит в силу с 2026 года.
В Карловарском крае в среду сразу три человека потерялись во время сбора грибов. Увлекшись богатым урожаем, они потеряли ориентиры в лесу и не смогли найти дорогу обратно.
Вечером 7 октября в центре города Писек произошло дерзкое ограбление: мужчина в капюшоне зашёл в местную круглосуточную лавку, взял с полки банку с напитком и направился к кассе.
Кибератаки на материнскую компанию сетей Lidl и Kaufland с начала войны на Украине участились в 100 раз, достигнув 350 000 атак в день.
Предложение Министерства юстиции Чехии о легализации выращивания трёх растений марихуаны вызвало критику среди экспертов. Хотя такой шаг кажется смелым, на практике он сталкивается с серьёзными проблемами. Основная загвоздка — ограничение на хранение
Сегодня утром на автомагистрали D5 в районе города Кажец в направлении Пльзени произошел инцидент, который затронул множество водителей. От грузовика оторвалась шина, которая стала причиной цепочки аварий — с ней столкнулись 7 грузовых v 8 легковых
53-летний чех в австрийских Альпах отказался спускаться с одной из смотровых площадок на канатной дороге из-за страха высоты. Решив спуститься пешком, он заблудился, и для его поиска потребовалась помощь 18 спасателей. Об этом сообщает сервер Tips
Несмотря на санкции, чешские товары и другие западные продукты продолжают попадать на российский рынок через третьи страны. Хотя прямые поставки из Чехии в Россию сокращаются, значительно растут объемы реэкспорта через такие страны, как Турция
Среди девяти погибших в результате сентябрьских наводнений в Польше была найдена гражданка Чехии, сообщил премьер-министр Польши Дональд Туск. По его словам, женщина, скорее всего, погибла еще на чешской территории.
Осенняя волна Covid-19 в этом году накрывает с новой силой. За прошедший понедельник врачи подтвердили 2134 случая заражения, что является наибольшим показателем с начала года. Кроме того, наблюдаются и другие инфекции верхних дыхательных путей
В Плзни задержали 28-летнего мужчину, обвиняемого в браконьерстве. По данным следствия, он застрелил дикого кабана весом около 100 килограммов без разрешения. Звуки выстрела услышал местный охотник, который сразу вызвал полицию.
Чешский Центр занятости оказал экстренную финансовую помощь почти 7176 домохозяйствам, пострадавшим от разрушительных наводнений. Общая сумма выплаченной поддержки составила 330,3 миллиона крон, что в среднем на одну заявку приходится более 46 000 Kc