22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Проверка, проведенная Чешской медицинской палатой (ČLK), показала, что врач, выдавший медицинскую справку для получения оружейного разрешения молодому человеку, устроившему стрельбу в декабре прошлого года на философском факультете в Праге,
Полиция проводит расследование смерти мужчины, чье тело было обнаружено утром во вторник в деревне Пернарец, расположенной на севере Пльзеньского края. Тело мужчины без признаков жизни нашли в колодце возле одного из частных домов.
Число детей-беженцев из Украины продолжает расти. Согласно правилам, отдельные классы для украинских учеников не должны существовать, и все дети должны быть интегрированы в обычные классы.
Чешское правительство столкнулось с необходимостью сдерживать растущие расходы на здравоохранение. В условиях старения населения потребность в медицинской помощи возрастает, а доля тех, кто пополняет систему, сокращается.
В Йиглаве транспортный департамент был вынужден заменить новейшие троллейбусы старыми дизельными автобусами. Несмотря на современные технологии и наличие батарей, позволяющих обслуживать линии без проводов, троллейбусы часто выходят из строя.
Одна из суббот кардинально изменила жизнь семьи из Центральной Чехии. Маленький ребенок утонул в бассейне, и прибывшая бригада скорой помощи более получаса боролась за его жизнь, но, к сожалению, безуспешно.
Иностранные водители попались на манипуляциях с тахографами, им грозят штрафы в сотни тысяч кронДва водителя грузовиков были задержаны полицией в Краловеградецком крае за попытку обмануть систему учёта рабочего времени с помощью изменённых тахографов
Несколько детей попали в больницу после того, как пытались повторить опасный тренд в соцсетях, связанный с имитацией пирсинга с помощью магнитов.
После разрушительных наводнений в Чехии подтвердились три случая крысиной желтухи, также известной как лептоспироз.
Группа фанатов нидерландского футбольного клуба AFC Ajax устроила в четверг настоящий переполох в центре Праги, попытавшись насильственно проникнуть на стадион перед матчем с местной «Славией».
За последние недели тысячи чехов ощутили на себе симптомы COVID-19: кашель, головная боль, слабость и насморк. Пандемия снова напомнила о себе, и особенно она угрожает пожилым людям.
Ситуация с пособиями по уходу за людьми с ограниченными возможностями в Чехии вызывает много вопросов и недовольства. Несмотря на ухудшение здоровья, некоторые из них сталкиваются с парадоксальным уменьшением или полной отменой финансовой поддержки