22 января 2018, 09:35 Общество

Чехи перестают посещать рестораны и предпочитают пить дома

С осени 2017 года число посетителей ресторанов и пивных в Чехии начало сокращаться. Все чаще чехи пьют дома, при этом предпочтение отдается не разливному пиву, а более дешевой альтернативе в бутылках или жестяных банках.

Владельцы питейных заведений также связывают отток клиентов с запретом курения. И хотя закон вступил в силу 31 мая 2017 года, только осенью хозяева пабов и их гости прочувствовали все неудобства, которые он доставляет. Мало кому захочется в холодное время выходить на улицу покурить, летом же эта проблема не столь актуальна. Кроме того, мелкие пивные в небольших городках и деревнях закрылись сразу после нововведения, не дожидаясь осени.

Отток посетителей сказался и на бизнесе пивоварен. Объем поставок постепенно сокращается (до 10%), особенно тяжело приходится мелким производствам, для которых потеря каждого клиента ощутимо бьет по карману. Согласно данным Чешской ассоциации пивоварен и солодовен (ČSPS), с января по август 2017 года на долю разливного пива, выпитого в барах и ресторанах, приходится только 39%, остальное – бутылочное пиво и пиво в жестяных банках.

В целом, объем потребленного пива сократился до 143 литров в год на одного жителя страны. С другой стороны, увеличился экспорт продукции на 4,5%. Больше всего чешского пива поставляется в Словакию, Германию и Польшу, если говорить о странах, не входящих в ЕС, то значительные объемы чешского пива экспортируются в Россию, Южную Корею и США

Похожие новости

Юношеская авантюра с фальшивыми деньгами в чешской Йиглаве завершилась вмешательством полиции. Шестнадцатилетний иностранец в течение нескольких вечеров безнаказанно расплачивался в баре поддельными долларами
Президент Украины Владимир Зеленский в интервью венгерскому изданию Valasz Online заявил, что Соединённые Штаты сегодня не являются сильным посредником в мирных переговорах между Украиной и Россией.
В Чехии процветает скрытая система современного рабства — рабочие агентства нанимают людей на условиях, нарушающих закон, не выплачивают зарплаты и не оформляют страховку. Об этом рассказали журналисты «Репортеры ČT», которые весной провели
В американском городе Мишн, штат Техас, суд приговорил 68-летнего врача Хорхе Замору-Кесаду к десяти годам тюрьмы за масштабные мошеннические схемы с медицинским страхованием и умышленный вред пациентам. На протяжении многих лет
Ужасная трагедия потрясла город Маунт-Кармел в американском штате Иллинойс. Шестилетний мальчик по имени Ганнер, самый младший из троих детей в семье, скончался после того, как вдыхал гелий из праздничного воздушного шарика, оставшегося в его комнате
История, которая потрясла всю Чехию, получила трагическое завершение. Пенсионерка из Пльзеня, которую ошибочно признали мёртвой, скончалась в больнице. Её состояние с самого начала было крайне тяжёлым, и, несмотря на усилия врачей
Начавшаяся неделя принесёт в Чехию много солнца, минимум осадков и заметное потепление. Если в первые дни температуры будут лишь средними или немного ниже нормы, то уже к выходным столбики термометров уверенно поднимутся выше 30 °C — страну ждёт
Необычное и даже абсурдное утро недавно выдалось у работников коммунальной службы в городе Тепла (регион Хеб). Обычный контейнер для сбора одежды стал настоящей ловушкой для мужчины средних лет, который проник внутрь и провёл там около часа.
Лекари, учителя, инженеры и психологи из Украины, нашедшие убежище в Чехии, сталкиваются с суровой реальностью: вместо работы по специальности — низкооплачиваемые и неквалифицированные должности. Языковой барьер, бюрократические преграды
История, от которой кровь стынет в жилах, началась как любовная интрига, а завершилась жестокой расправой. Бывший заведующий отделением домажлицкой больницы в Чехии предстанет перед судом за убийство своей любовницы, попытку убийства другой женщины
Хорошие новости для всех, кто мечтает этим летом отправиться к Адриатике — после годичного перерыва снова запущены прямые поезда из Чехии в Хорватию. Удобный и живописный путь к морю без пересадок теперь снова открыт. Продажа билетов уже началась!
Воскресенье в Чехии окажется под влиянием холодного фронта, который с запада принесёт с собой мощную грозовую активность. Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ) выпустил жёлтое предупреждение о неблагоприятной погоде с низким уровнем