12 октября 2023, 22:30 Общество

Мед будет дорожать. Многие пчеловоды потеряли свои пчелиные колонии

Пока пчелы переживают период зимнего покоя, их владельцы оценивают, каким был этот год. По словам Франтишка Шлихта из Ладны в Брецлавском крае, он был очень сложным. Некоторые из его коллег начинали практически с нуля, когда их пчелы были уничтожены вредителями. Поэтому цена на мед будет расти.

"Зима была плохая, некоторые пчеловоды потеряли практически все свои колонии. У меня тоже были потери в одном месте", - сказал Шлихта в интервью Právo. В этом виноваты не морозы, а его коллеги, которые плохо обращались со своими пчелами". В несколько ульев попала болезнь вароазис, распространяемая клещами.

Но для пчел суровая зима не страшна. В улье они собираются в сферическую форму с королевой в центре при температуре около тридцати пяти градусов.

Весна не была благосклонна к пчелам.

Пчелы, находящиеся на холодной поверхности, через некоторое время меняются местами: они заползают внутрь сферы, чтобы согреться, а те, что находятся внутри, направляются на защиту поверхности.

Проблемой, однако, является заметное колебание температуры: от плюс десяти до минус десяти за короткий промежуток времени. Этого недостаточно, чтобы пчелы успели перестроиться. "В январе этого года ульи уже гудели, и это было проблемой. До весны было еще далеко, а они уже были активны", - вспоминает Шлихта.

Весенние заморозки тоже не пошли пчелам на пользу. "Вместо того чтобы распускались плодовые деревья и развивались пчелиные колонии, цветы замерзали. В этом году даже мирабели замерзли, я такого не помню", - говорит пчеловод. Пропало и цветение акации, которая в этом году как бы выпустила процесс".

Слова о неурожайном годе особенно относятся к Южной Моравии. Возможно, в высокогорье дела обстояли несколько лучше. С течением года пчелы стали приходить в себя. Их спас подсолнечник, который в этом году фермеры посеяли в необычайно больших количествах. В отличие от рапса, площадь которого, по словам Шлихта, была меньше.

Урожай меда в этом году составляет одну треть от среднего. Некоторые пчеловоды разливали мед по бутылкам только в конце сезона. "Надеюсь, что следующий год будет лучше. Сейчас мы входим в завершающий сезон. Старая поговорка гласит, что пчеловод должен выбросить ключи от улья в день святого Вацлава и не искать их до весны. Зимой мне все равно приходится обрабатывать ульи от варроазиса, потому что пчелы все еще активны", - говорит Шлихта.

Цена определяется затратами

Итоги года отразились на цене меда, люди должны ожидать ее повышения. Растут и затраты, которые несут пчеловоды. Только на лекарства Шлихта потратил три тысячи крон. Но они применяются уже много лет, и клещи к ним уже в какой-то степени устойчивы. Поэтому они пробуют французские препараты, которые стоят в три раза дороже. Цена на сахар, который фермеры дают пчелам в качестве корма на зиму, также приведет к удорожанию меда.

"В этом году я не менял цену на мед, у меня еще есть старые запасы сахара, чтобы кормить пчел. Но когда он закончится, мне придется повысить цену. В следующем году мед будет стоить примерно на десять процентов дороже", - говорит пчеловод.

За банку меда он получает 180 крон. Впрочем, цены около двухсот крон за банку - не исключение для пчеловодов и сегодня.

Шлихта начал заниматься пчеловодством вместе со своим отцом. После его смерти ему пришлось сократить количество пчелиных колоний, и теперь он ухаживает за сорока.

"Я превратил свою партнершу в пчеловода против ее воли, хотя она с уважением относится к пчелам. Это не совсем работа для одного. Пчеловодство - это профессия. Это не то, что пчеловод пришел, накрутил меда и продал его. Это круглогодичная работа, а во время зимнего отдыха мы готовим новые рамки для ульев и занимаемся другими делами", - говорит опытный пчеловод.

Похожие новости

Около 64% чешских больниц уже применяют искусственный интеллект (ИИ) в разных формах, будь то обработка медицинских данных или диагностика заболеваний. Это выяснилось в ходе исследования, проведенного Чешской ассоциацией искусственного интеллекта.
С начала года сотрудники Бюро труда уже столкнулись с почти шестьюстами угрозами и нападениями. Чаще всего это были словесные оскорбления и угрозы, однако в 19 случаях доходило до физического насилия, а в 11 — угрожали применением оружия.
Амбулаторные специалисты решили присоединиться к запланированной акции протеста практикующих врачей. Если Министерство здравоохранения не увеличит оплату за предоставление медицинских услуг в следующем году, то 29 и 30 октября врачи намерены
Вечер в одном из гипермаркетов Брно неожиданно превратился в инцидент, когда 63-летний мужчина решил лично «воспитать» троих подростков, которых он подозревал в краже. По его словам, он увидел, как 2 девочки и 1 мальчик, в возрасте от 10 до 17 лет
Все больше школ вводят запрет на использование мобильных телефонов даже во время перемен. В пяти школах города Всетин с начала сентября по решению мэра Йиржи Чунка ученики не могут пользоваться телефонами. Запрет был введен в школах Постржелмова
С наступлением сезона респираторных инфекций растет интерес к тому, болеют ли люди COVID-19, гриппом или другими вирусами, такими как РС-вирус. Аптеки сообщают о резком увеличении спроса на антигенные тесты. Несмотря на то, что некоторые типы тестов
Сегодня утром мобильный оператор Vodafone столкнулся с перебоями в работе сети, что привело к тому, что клиенты не могли совершать звонки. Оператор порекомендовал пользователям, у которых сохраняются проблемы, перезагрузить телефон для восстановления
Министерство здравоохранения Чехии планирует изменить подход к людям с легкими формами аутизма, в частности, с синдромом Аспергера.
Одним из самых больших страхов чехов является потеря способности заботиться о себе в пожилом возрасте. Согласно исследованию Чешской ассоциации страховщиков, более 70% людей боятся стать несамостоятельными. Каждый 3й человек к 85 годам оказывается
Семья хирурга, который погиб в августе после того, как на него обрушился карниз здания страховой компании VZP на улице Лазарская в Праге, получила от компании многомиллионную компенсацию.
Ассоциация чешских и моравских больниц (AČMN), объединяющая небольшие региональные больницы, намерена подать жалобу в Конституционный суд на постановление о распределении средств в здравоохранении на 2025 год, если оно останется в текущей версии.
Полиция города Усти-над-Лабем расследует случай обнаружения новорожденного ребенка в мусорном контейнере. В связи с ранней стадией расследования следователи пока не разглашают детали. По информации, полученной от новостного портала Novinky