12 октября 2023, 22:30 Общество

Мед будет дорожать. Многие пчеловоды потеряли свои пчелиные колонии

Пока пчелы переживают период зимнего покоя, их владельцы оценивают, каким был этот год. По словам Франтишка Шлихта из Ладны в Брецлавском крае, он был очень сложным. Некоторые из его коллег начинали практически с нуля, когда их пчелы были уничтожены вредителями. Поэтому цена на мед будет расти.

"Зима была плохая, некоторые пчеловоды потеряли практически все свои колонии. У меня тоже были потери в одном месте", - сказал Шлихта в интервью Právo. В этом виноваты не морозы, а его коллеги, которые плохо обращались со своими пчелами". В несколько ульев попала болезнь вароазис, распространяемая клещами.

Но для пчел суровая зима не страшна. В улье они собираются в сферическую форму с королевой в центре при температуре около тридцати пяти градусов.

Весна не была благосклонна к пчелам.

Пчелы, находящиеся на холодной поверхности, через некоторое время меняются местами: они заползают внутрь сферы, чтобы согреться, а те, что находятся внутри, направляются на защиту поверхности.

Проблемой, однако, является заметное колебание температуры: от плюс десяти до минус десяти за короткий промежуток времени. Этого недостаточно, чтобы пчелы успели перестроиться. "В январе этого года ульи уже гудели, и это было проблемой. До весны было еще далеко, а они уже были активны", - вспоминает Шлихта.

Весенние заморозки тоже не пошли пчелам на пользу. "Вместо того чтобы распускались плодовые деревья и развивались пчелиные колонии, цветы замерзали. В этом году даже мирабели замерзли, я такого не помню", - говорит пчеловод. Пропало и цветение акации, которая в этом году как бы выпустила процесс".

Слова о неурожайном годе особенно относятся к Южной Моравии. Возможно, в высокогорье дела обстояли несколько лучше. С течением года пчелы стали приходить в себя. Их спас подсолнечник, который в этом году фермеры посеяли в необычайно больших количествах. В отличие от рапса, площадь которого, по словам Шлихта, была меньше.

Урожай меда в этом году составляет одну треть от среднего. Некоторые пчеловоды разливали мед по бутылкам только в конце сезона. "Надеюсь, что следующий год будет лучше. Сейчас мы входим в завершающий сезон. Старая поговорка гласит, что пчеловод должен выбросить ключи от улья в день святого Вацлава и не искать их до весны. Зимой мне все равно приходится обрабатывать ульи от варроазиса, потому что пчелы все еще активны", - говорит Шлихта.

Цена определяется затратами

Итоги года отразились на цене меда, люди должны ожидать ее повышения. Растут и затраты, которые несут пчеловоды. Только на лекарства Шлихта потратил три тысячи крон. Но они применяются уже много лет, и клещи к ним уже в какой-то степени устойчивы. Поэтому они пробуют французские препараты, которые стоят в три раза дороже. Цена на сахар, который фермеры дают пчелам в качестве корма на зиму, также приведет к удорожанию меда.

"В этом году я не менял цену на мед, у меня еще есть старые запасы сахара, чтобы кормить пчел. Но когда он закончится, мне придется повысить цену. В следующем году мед будет стоить примерно на десять процентов дороже", - говорит пчеловод.

За банку меда он получает 180 крон. Впрочем, цены около двухсот крон за банку - не исключение для пчеловодов и сегодня.

Шлихта начал заниматься пчеловодством вместе со своим отцом. После его смерти ему пришлось сократить количество пчелиных колоний, и теперь он ухаживает за сорока.

"Я превратил свою партнершу в пчеловода против ее воли, хотя она с уважением относится к пчелам. Это не совсем работа для одного. Пчеловодство - это профессия. Это не то, что пчеловод пришел, накрутил меда и продал его. Это круглогодичная работа, а во время зимнего отдыха мы готовим новые рамки для ульев и занимаемся другими делами", - говорит опытный пчеловод.

Похожие новости

Количество новых случаев заражения ВИЧ в Чехии за прошлый год выросло на 6,3% – зарегистрировано 269 новых диагнозов. В то же время снизилась доля заражённых среди иностранцев с постоянным видом на жительство: в последние два года они составляли
Баварский пенсионер стал жертвой мошенничества: шестнадцатилетний подросток из Чехии выманил у него крупную сумму денег, разыграв драматическую историю о смертельной аварии, в которую якобы попал его сын. О происшествии сообщила местная телекомпания
Уже более пяти лет чешские суды разбираются в обстоятельствах загадочной аварии с участием роскошного автомобиля Bentley, принадлежавшего известному футболисту Давиду Лимберскому. В центре дела — 49-летний Хелаль Муричи, который попал в ДТП
Полиция завершила поиски 32-летнего мужчины из города Писек, который исчез в понедельник после того, как отправился заводить автомобиль. Его исчезновение заявила в полицию жена, но спустя три дня он сам с ней связался.
Количество краж и нападений на сотрудников магазинов в Великобритании достигло рекордного уровня в 2023 году. Согласно опубликованному в четверг отчету Британского розничного консорциума (BRC), число таких случаев выросло на 4 миллиона по сравнению
Чешские стоматологи столкнулись с серьезной проблемой: с марта по май в стране ожидается дефицит популярного анестетика Supracain, который ежедневно используется для местного обезболивания при лечении зубов.
Самолет, выполнявший рейс из Уичито (штат Канзас) в Вашингтон, потерпел крушение, столкнувшись с военным вертолетом. На борту находились американские фигуристы, их тренеры, а также известные российские спортсмены – чемпионы мира 1994 года
Необычная ситуация произошла в Пльзене: 59-летний мужчина отправился в супермаркет среди ночи, двери перед ним открылись, но обратно выйти он уже не смог.
Громкий скандал разразился в Чехии: главврач гинекологического отделения частной больницы вместе с приятелем-бизнесменом занимался браконьерством, стреляя по животным прямо из автомобиля. Несмотря на то, что охотники признали свою вину
Путешествие на поезде иногда заканчивается не только прибытиям в пункт назначения, но и потерянными вещами. В 2024 году пассажиры поездов Českých drah забыли более 19 тысяч предметов. Половина из них вернулась к владельцам, но среди находок
Тёплая погода, которая сейчас наблюдается в Чехии, закончится уже в пятницу: с северо-запада придёт холодный фронт, который принесёт понижение температур, снегопады и гололёд. В выходные снежная граница опустится до средних высот,а в начале следующей
За прошлый год полиция Чехии зафиксировала заметное снижение всех видов нелегальной миграции. В общей сложности было выявлено 9461 нелегального мигранта — это на 4437 человек (или 31,9%) меньше, чем в предыдущем году. Из них 9159 человек