25 сентября 2024, 15:30 Общество

Пельмени и голубцы: растущий интерес к украинской кухне при доставках еды, сообщает Foodora

Украинская кухня становится всё более популярной в Чехии. По данным компании Foodora, число заказов из украинских ресторанов стремительно растет, что подтверждает растущую популярность этих блюд. Этот тренд можно объяснить как усилением культурного влияния Украины, так и тем, что всё больше украинских предпринимателей открывают свои заведения в Чехии, привнося аутентичные вкусы как для своих соотечественников, так и для местных гурманов.

Согласно статистике, к июню 2024 года количество заказов из украинских ресторанов увеличилось на внушительные 442% по сравнению с прошлым годом. Наибольший интерес к украинским блюдам зафиксирован не только в Праге, но и в других регионах. В столице рост составил 384%, а в Южноморавском крае этот показатель превысил 922%.

Топ украинских ресторанов на Foodora:

Рост популярности украинской кухни настолько значителен, что за последний год количество украинских ресторанов в Чехии увеличилось на 242%. По словам главы Foodora Адама Колеса, это свидетельствует о значительном влиянии украинской общины на местный рынок гастрономии. Чехи быстро осваивают и начинают ценить украинские национальные блюда.

Параллельно с увеличением числа заказов выросла и средняя стоимость заказов восточной кухни — на 21,6% по сравнению с 2023 годом. Общий рост количества заказов, включая украинские блюда, составил 56,25%. Такой скачок объясняется расширением ассортимента ресторанов и маркетинговыми акциями на платформе Foodora.

Влияние на чешский рынок

Кроме роста числа заказов, статистика Foodora показывает два ключевых всплеска интереса к украинской кухне — в апреле 2022 года и декабре 2023 года. Это можно связать с увеличением числа украинских переселенцев, которые активно участвуют в открытии новых ресторанов и увеличении спроса на блюда своей культуры.

Однако не только украинская кухня привлекает внимание. Foodora также выявила изменения в спросе на другие категории гастрономии. Например, интерес к поке снизился на 15%, что может быть связано с расширением этой кухни в более общую категорию азиатской гастрономии. В то же время, фастфуд остаётся неизменно популярным: особенно востребованы чизбургеры и куриные бургеры из McDonald's.

Украинская кухня уверенно завоёвывает сердца чешских гурманов, и, судя по всему, этот тренд будет только набирать обороты.

Похожие новости

В четверг в Праге на трамвайной остановке Лазарска произошло трагическое происшествие: карниз здания, которое принадлежит компании Pojišťovna VZP (PVZP), обрушился и убил мужчину.
В прошлом году чехи собрали более 28 тысяч тонн лесных плодов общей стоимостью шесть миллиардов крон. Это примерно на четверть меньше, чем в среднем за последние годы.
В конце этой недели Среднечешский край объявил о запуске революционного проекта в области общественного транспорта. С пятницы в Среднечешском регионе начнет курсировать микроавтобус по вызову, для которого будут действовать те же билеты
Пражские полицейские ищут неизвестного мужчину, который, по их словам, занимался онанизмом рядом с пятнадцатилетней девушкой в метро. Мужчина испачкал её руки и ноги спермой.
Пьяная 18-летняя девушка без водительских прав врезалась на автомобиле Škoda Superb в дом в Дубе на Прахатицке. В результате аварии были частично разрушены входные двери, а девушка и её пассажир получили травмы и были госпитализированы.
В среду после обеда на юго-запад Чехии обрушатся сильные грозы. Об этом в обновлённом предупреждении сообщили специалисты Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ).
Инцидент произошел в железнодорожной станции Ходов на Соколовску, когда скорый поезд проехал сигнал "стоп" и остановился перед встречным пассажирским составом.
Полиция Панкраца разыскивает мужчину, который в пятницу утром стоял на тротуаре и час мастурбировал, наблюдая за прохожими. При этом он спокойно пил утренний кофе и курил сигарету. После этого он ушел в неизвестном направлении.
С сентября дети в начальных школах Всетина будут сдавать свои мобильные телефоны каждое утро и получать их только после уроков.
В середине июля немецкая полиция арестовала 30-летнего мужчину сирийского происхождения, подозреваемого в изнасиловании двух молодых чешек в прошлом году. Второй подозреваемый, 25-летний мужчина, был задержан 1 августа на границе
С начала этого года в Чехии зафиксирован резкий рост заболеваний, передающихся через укусы клещей. Согласно данным Государственного здравоохранительного института (SZÚ), зарегистрировано 1938 случаев заражения болезнью Лайма — высокий показатель
Во вторник полиция провела операции в четырёх регионах Чехии по делу о предполагаемых махинациях с государственными закупками. Прокуратура подтвердила задержание более десяти человек.