17 июля 2017, 16:00 Общество

Плохо прожаренная свинина оказалось основным источником гепатита Е в ЕС

Власти Евросоюза бьют тревогу. Согласно последним исследованиям Европейского управления безопасностью пищевых продуктов (EFSA), за последние 10 лет частота заболевания гепатитом типа Е увеличилась в 10 раз по сравнению с предыдущим периодом. Всего за последнее десятилетие этой формой гепатита заболела 21 тысяча человек, и это только зарегистрированные случаи.

До недавнего времени считалось, что эта опасная форма болезни печени может распространяться в ЕС лишь посредством некачественной воды или в результате пересадки органов, но, как оказалось, основным источником болезни является мясо обычных домашних свиней. Заразиться гепатитом Е можно, употребив в пищу сырую или полусырую свинину. Такой же риск заражения представляет и потребление мяса дикого кабана, но по понятным причинам, такие случаи происходят гораздо реже.

EFSA настоятельно рекомендует внимательнее относиться к приготовлению блюд из свинины, а также призывает всех информировать об этом факте всех знакомых. Гепатит Е может не проявляться никак внешне, но при сопутствующих заболеваниях или ослабленном иммунитете исход болезни может оказаться летальным.

Похожие новости

Крах частного вуза, в котором учились будущие специалисты, выявил недостатки чешского законодательства. Ряд студентов пять месяцев назад обанкротившейся Литературной академии настаивают на своём праве завершить обучение стандартным образом.
Общественная организация SocioFactor провела исследование в Чешской Республике, его главной задачей было выявить случаи домашнего насилия, а также понять, стало меньше этих инцидентов или, наоборот, случаев агрессии в чешских семьях стало больше.
Мужчина пришёл в букмекерскую контору Tipsport в чешском городе Мост и сделал несколько ставок на разные спортивные мероприятия.
В чешскую столицу в скором времени прибудут сирийские граждане, которые будут лечиться в пражской больнице «Мотол». Приезд первых четырёх сирийцев стал возможен в рамках программы Medical Evacuation.
Большая часть населения Чешской Республики по-прежнему испытывает негативные эмоции по отношению к иностранцам, которые приезжают в их страну. Информацию подтверждают данные исследования Центра по изучению общественного мнения Чешской Республики (CVVM).
Кто посещает школьную столовую, тот, вероятнее, не будет страдать от ожирения. Чешский специалист по питанию в учебных заведениях Павел Суханек выступил с данным заявлением перед журналистами.
Чешские земледельцы воздержатся от массовых акций протеста, которыми грозили в результате падения закупочных цен на молоко, однако, они ожидают выполнения своих требований со стороны правительства.
Проведенный Исследовательским центром по изучению общественного мнения в Чехии (CVVM) опрос показал, что 50% респондентов, принявших в нем участие, высказались против принятия страной беженцев из зон боевых действий. Об этом говорится в сообщении агентства Reuters, передаёт Politeka.
Ведущие специалисты предупреждают о том, что проблем у подростков нынешнего поколения значительно больше, чем у тех юношей и девушек, которые проживали в конце прошлого столетия.
Чешская полиция в сотрудничестве с некоторыми государственными инстанциями ужесточит контроль над соблюдением запрета продажи алкогольной продукции детям и подросткам, не достигшим совершеннолетнего возраста.
Несмотря на то, что руководство Устецкого края и местные жители против, в селении Драгонице в Лоунском районе возникнет лагерь для беженцев – так постановило Министерство внутренних дел.
Половина населения Чешской Республики ежедневно вдыхает вредный для здоровья воздух. Согласно последним исследования, опубликованным Государственной инспекцией здравоохранения, треть территории чешского государства загрязнена канцерогенными веществами.