17 июля 2017, 16:00 Общество

Плохо прожаренная свинина оказалось основным источником гепатита Е в ЕС

Власти Евросоюза бьют тревогу. Согласно последним исследованиям Европейского управления безопасностью пищевых продуктов (EFSA), за последние 10 лет частота заболевания гепатитом типа Е увеличилась в 10 раз по сравнению с предыдущим периодом. Всего за последнее десятилетие этой формой гепатита заболела 21 тысяча человек, и это только зарегистрированные случаи.

До недавнего времени считалось, что эта опасная форма болезни печени может распространяться в ЕС лишь посредством некачественной воды или в результате пересадки органов, но, как оказалось, основным источником болезни является мясо обычных домашних свиней. Заразиться гепатитом Е можно, употребив в пищу сырую или полусырую свинину. Такой же риск заражения представляет и потребление мяса дикого кабана, но по понятным причинам, такие случаи происходят гораздо реже.

EFSA настоятельно рекомендует внимательнее относиться к приготовлению блюд из свинины, а также призывает всех информировать об этом факте всех знакомых. Гепатит Е может не проявляться никак внешне, но при сопутствующих заболеваниях или ослабленном иммунитете исход болезни может оказаться летальным.

Похожие новости

Одной из самых обсуждаемых новостей в мировых СМИ в последние дни стала попытка девушки шантажировать 43-летнего чешского хоккеиста. Снимок, на котором запечатлены известный спортсмен и 18-летняя чешская модель послужил поводом для шуточного флешмоба под хештегом #jagrselfie.
Ассоциация малого и среднего бизнеса Чешской Республики представила данные, согласно которым лицензией частного предпринимателя обладает каждый 12-й иностранец, проживающий в Чехии.
В связи с недавним запуском крупнейшего в стране туннельного комплекса, Чешское статистическое управление решило напомнить чешским гражданам о том, что им в «Бланке» надо быть крайне осторожными.
В Чехии выделят миллионы крон на поддержку образования иностранцевaНа поддержку образования иностранцев в чешских школах может быть направлено 90 миллионов крон в год. В настоящее время эта сумма составляет 13,2 млн. крон. Министерство образования планирует представить предложение на рассмотрение пр...
Миграционный кризис сильно влияет на настроения в обществе, полиция всё чаще проверяет сообщения граждан о местонахождении беженцев.
Чешские граждане в отличие от представителей других европейских государств относятся к написанию завещания несерьёзно и постоянно его откладывают. За прошлый год от умерших чешских граждан, у которых не было потомков.
Педагогический факультета чешского университета имени Франтишека Палацкого в Оломоуце провёл опрос среди детей и подростков в возрасте от 8 до 17 лет.
За минувшее полугодие население Чешской Республики выросло на 3,2 тысячи человек. На сегодняшний день в стране проживает 10 541 500 граждан. Главным образом на рост населения влияют иностранцы, которые приезжают жить в Чехию. Больше всего приехало в чешское государство жителей Украины и Словакии.
Студенты и профессора университета имени Масарика в Брно создали сайт, который должен помочь всем иностранцам выучить чешский язык в кратчайшие сроки. Сайт с простым названием Mluvte Česky в первую очередь должен помочь студентам, которые прибыли в Чехию из других стран
В Чешской Республике зафиксировано сразу несколько рекордных показателей, а именно, в стране значительно увеличилось число долларовых миллионеров и количество их финансового состояния.
Если бы выборы президента Чешской Республики проводились в августе этого года, то за нынешнего главу государства проголосовало бы не менее 33% граждан. Эти данные после проведенного социологического опроса опубликовало агентство PPM Factum, пишет Radio Praha.