17 июля 2017, 16:00 Общество

Плохо прожаренная свинина оказалось основным источником гепатита Е в ЕС

Власти Евросоюза бьют тревогу. Согласно последним исследованиям Европейского управления безопасностью пищевых продуктов (EFSA), за последние 10 лет частота заболевания гепатитом типа Е увеличилась в 10 раз по сравнению с предыдущим периодом. Всего за последнее десятилетие этой формой гепатита заболела 21 тысяча человек, и это только зарегистрированные случаи.

До недавнего времени считалось, что эта опасная форма болезни печени может распространяться в ЕС лишь посредством некачественной воды или в результате пересадки органов, но, как оказалось, основным источником болезни является мясо обычных домашних свиней. Заразиться гепатитом Е можно, употребив в пищу сырую или полусырую свинину. Такой же риск заражения представляет и потребление мяса дикого кабана, но по понятным причинам, такие случаи происходят гораздо реже.

EFSA настоятельно рекомендует внимательнее относиться к приготовлению блюд из свинины, а также призывает всех информировать об этом факте всех знакомых. Гепатит Е может не проявляться никак внешне, но при сопутствующих заболеваниях или ослабленном иммунитете исход болезни может оказаться летальным.

Похожие новости

На сегодняшний день на территории Чешской Республики насчитывается не менее 600 районов, в которых добровольно или принудительно проживают этнические меньшинства, что составляет около 115 тысяч граждан.
В чешской столице в скором времени состоится мероприятие под названием «Паранормальный вызов», суть его заключается в том, что любой желающий может прийти и продемонстрировать свои невероятные умения.
Экономику, международные отношения, архитектуру и другие специальности будут изучать в чешской столице студенты из Сирии.
Около 400 бывших студентов университета Яна Амоса Коменского в Праге (UJAK) организовали перед зданием Министерства образования демонстрацию.
Чешское общество всё больше проявляет недовольство Европейским союзом и это тесно связано с внедряемым вариантом решения актуального миграционного кризиса.
Практически 60% чешских граждан поддерживают чешских политиков в решении запретить курение в ресторанах, барах и кафе по всей стране. Категорически против запрета на курение в разного рода заведениях 38% человек.
По данным опроса Центра исследования общественного мнения президенту Чешской Республики Милошу Земану доверяет 51% граждан. Таким образом, по сравнению с сентябрём, рейтинг главы государства упал на 4%.
Поправка в закон «О погребении» предоставит возможность родителям хоронить детей, которые скончались ещё до момента родов.
Около 30% чешских автолюбителей не успеет перейти на зимние шины к концу месяца. Таким образом, вышеупомянутое количество водителей не выполнит предписание закона.
В течение прошлого года Чешская Республика выдала иностранным гражданам 35,5 тысячи документов, разрешающих пребывание на территории чешского государства.
Организаторы престижного мероприятия «Предприниматель года» провели социальный опрос среди своих участников, главной целью было узнать, сталкиваются ли нынешние бизнесмены со взяточничеством или нет.
В чешском календаре появится ещё один государственный праздник — это будет Страстная пятница, которая является неотъемлемой частью Пасхи.