17 июля 2017, 16:00 Общество

Плохо прожаренная свинина оказалось основным источником гепатита Е в ЕС

Власти Евросоюза бьют тревогу. Согласно последним исследованиям Европейского управления безопасностью пищевых продуктов (EFSA), за последние 10 лет частота заболевания гепатитом типа Е увеличилась в 10 раз по сравнению с предыдущим периодом. Всего за последнее десятилетие этой формой гепатита заболела 21 тысяча человек, и это только зарегистрированные случаи.

До недавнего времени считалось, что эта опасная форма болезни печени может распространяться в ЕС лишь посредством некачественной воды или в результате пересадки органов, но, как оказалось, основным источником болезни является мясо обычных домашних свиней. Заразиться гепатитом Е можно, употребив в пищу сырую или полусырую свинину. Такой же риск заражения представляет и потребление мяса дикого кабана, но по понятным причинам, такие случаи происходят гораздо реже.

EFSA настоятельно рекомендует внимательнее относиться к приготовлению блюд из свинины, а также призывает всех информировать об этом факте всех знакомых. Гепатит Е может не проявляться никак внешне, но при сопутствующих заболеваниях или ослабленном иммунитете исход болезни может оказаться летальным.

Похожие новости

Миграционный кризис и сопутствующие опасения являются причиной страха и агрессии. Некоторые люди нападают не только на иностранцев, но и на сограждан.
Полицейский Макс Бланк был уволен непосредственно после того, как его работодатель узнал, что у мужчины ВИЧ-инфекция, хотя это никак не ограничивало его работоспособность.
Чешская статистическая служба опубликовала статистику имён за январь этого года. Наиболее популярными именами малышей, согласно данным, были Якуб и Элишка.
Бедность или социальная изоляция угрожает четверти граждан Европейского Союза. Наименьший процент таких людей, в настоящее время, согласно данным, опубликованным Европейской статистической службой Eurostat, в Чешской Республике — 14,8%.
Национальный Евхаристический конгресс — первое мероприятие такого типа, проходящее в Чехии. Эти встречи католических верующих обычно проходят раз в 4 года.
По мнению чехов, наибольшую опасность для Чехии представляют наплыв беженцев и исламский фундаментализм.
Крах частного вуза, в котором учились будущие специалисты, выявил недостатки чешского законодательства. Ряд студентов пять месяцев назад обанкротившейся Литературной академии настаивают на своём праве завершить обучение стандартным образом.
Общественная организация SocioFactor провела исследование в Чешской Республике, его главной задачей было выявить случаи домашнего насилия, а также понять, стало меньше этих инцидентов или, наоборот, случаев агрессии в чешских семьях стало больше.
Мужчина пришёл в букмекерскую контору Tipsport в чешском городе Мост и сделал несколько ставок на разные спортивные мероприятия.
В чешскую столицу в скором времени прибудут сирийские граждане, которые будут лечиться в пражской больнице «Мотол». Приезд первых четырёх сирийцев стал возможен в рамках программы Medical Evacuation.
Большая часть населения Чешской Республики по-прежнему испытывает негативные эмоции по отношению к иностранцам, которые приезжают в их страну. Информацию подтверждают данные исследования Центра по изучению общественного мнения Чешской Республики (CVVM).
Кто посещает школьную столовую, тот, вероятнее, не будет страдать от ожирения. Чешский специалист по питанию в учебных заведениях Павел Суханек выступил с данным заявлением перед журналистами.