Все больше клиентов требуют небольшие бутылки пива. Пивоварни и магазины реагируют на этот запрос, предлагая бутылки объемом 0,33 литра в отдельных секциях.
Основная статья: Раньше пиво в бутылках объемом 0,33 литра в стекле было преимущественно прерогативой местных брендов, предназначенных для экспорта, а также зарубежных брендов в местной дистрибуции крупных пивоварен. Однако ситуация меняется. Для части молодых чехов пол-литра пива оказывается слишком много.
Этот тренд подтверждают крупнейшие чешские пивоварни и торговые сети. По их словам, растет интерес к небольшим бутылкам пива. Хотя он пока не достиг массовых масштабов, это указывает на интересную и постепенную смену потребительских предпочтений, особенно среди молодежи.
Примеры новых предложений: Теперь премиальный лагер Pilsner Urquell, Radegast Ryze hořká 12° и новый лагер Proud от Plzeňský Prazdroj можно найти в бутылках по 0,33 литра. Пивоварня Staropramen предлагает Staropramen ležák и безалкогольное пиво в таких же бутылках. Четвертая по величине пивоварня Budějovický Budvar выпускает Budweiser Budvar и Budvar 33 в аналогичном объеме. Инициатива исходит от торговых сетей, которые выделили специальные места для таких бутылок.
Сеть Tesco ввела отдельные полки для бутылок по 0,33 литра в своих меньших магазинах, а в крупных торговых точках созданы специальные модули. "Предпочтения клиентов меняются, все больше покупателей хотят меньшие альтернативы пиву и новые вкусы. Новые категории клиентов привлекают такие новинки, как Proud от Plzeňský Prazdroj, который менее горький," - объяснила пресс-секретарь Tesco Ива Павлоускова.
Поддержка локальных и зарубежных брендов: Ассортимент местных марок часто дополняется зарубежными брендами крупных пивоваренных групп, такими как Stella Artois, Guinness, Hoegaarden, Corona, Desperados, Blue Moon, Peroni и Heineken. Сеть Billa также выделяет специальные места для меньших бутылок, создавая отдельные секции.
"На данный момент можно говорить о постепенном росте интереса к пиву в бутылках по 0,33 литра. Мы верим, что такой объем привлекательный для клиентов, которые покупают пиво время от времени и находят стандартные упаковки слишком большими," - отметила пресс-секретарь сети Dana Bratánková.
Изменения в потребительском поведении: Это связано с изменением образа жизни и тенденцией к умеренному потреблению. "Для части потребителей 0,33 литра - это предпочитаемый объем. Такие бутылки легче переносить и они выглядят более стильно для молодежи," - подчеркнул пресс-секретарь Plzeňský Prazdroj Зденек Ковар.
Падение потребления пива: Потребление пива на душу населения в прошлом году снизилось с 136 литров до 128 литров, что является наименьшим показателем в новейшей истории. Также продолжается тенденция к снижению продаж разливного пива, что частично компенсируется продажами в розничной торговле.
Пивоварни, такие как Budějovický Budvar и Plzeňský Prazdroj, активно экспериментируют с новыми форматами упаковки, вводя возвратные стеклянные бутылки. "Для нас это скорее дополнительный сегмент продаж, но мы видим в этом потенциал," - заявил глава Budějovický Budvar Петр Дворжак.
Заключение: Будущее покажет, усилится ли тренд на пиво в бутылках по 0,33 литра и распространится ли он за пределы крупных пивоварен. Однако уже сейчас очевидно, что молодое поколение предпочитает меньшие объемы, что отражает изменения в их образе жизни и потребительских привычках.