14 апреля 2023, 21:45 Общество

Проблемы после приема пищи в ресторане в Градце Кралове коснулись 130 человек, полиция расследует дело

Проблемы после приема пищи в конце марта во вьетнамском ресторане в Градце Кралове коснулись 130 человек. Сальмонеллез был подтвержден у 90 из них. Гигиенисты не ожидают дальнейшего роста числа заболевших. Вероника Крейчи, пресс-секретарь региональной станции гигиены Градца Кралове, сообщила Чешскому агентству новостей. Полиция расследует это дело на предмет правонарушения в виде халатного причинения вреда здоровью опасными продуктами питания.

"По всей видимости, это был единичный случай, когда пострадавшие употребляли пищу в этом заведении со вторника 28 марта по субботу 1 апреля", - сказала пресс-секретарь. Вероятным источником вспышки, по мнению представителей здравоохранения, был арахисовый соус, приготовленный в ресторане вручную. Однако образец его не удалось взять санитарным инспекторам, а после обнаружения всего случая он был уже недоступен.

"Бактерия сальмонеллы была предварительно обнаружена у некоторых сотрудников и в нескольких образцах, и сейчас Национальная референс-лаборатория ожидает определения типа", - сказала пресс-секретарь. По данным Университетской больницы Градец-Кралове, которая оказала помощь 46 людям с диарейными заболеваниями в связи с этим случаем, это был нетипичный штамм сальмонеллы Томпсона, который встречается редко.

Ресторан был закрыт с момента обнаружения вспышки, и представители органов здравоохранения распорядились провести его санитарную обработку. За прошедшее время санитары собрали в заведении 43 образца. В 15 случаях это были образцы сырья, а в 28 случаях - мазки с поверхностей, посуды и рук сотрудников. В то же время сотрудников отправили на обследование, чтобы исключить возможных носителей заболевания.

Полиция возбудила уголовное дело по факту преступления, заключающегося в неосторожном причинении вреда здоровью опасными пищевыми продуктами и другими предметами. Возможному нарушителю грозит тюремное заключение на срок до шести месяцев, запрет на деятельность или конфискация имущества. "Мы тесно сотрудничаем с Региональной станцией гигиены Градец-Краловского края и Университетской больницей Градец-Кралове. Мы расследуем все обстоятельства, связанные с пострадавшими людьми", - сказала пресс-секретарь полиции Ива Кормошова.

Из почти 50 человек, которым была оказана помощь в университетской больнице, шестеро остались в больнице на несколько дней. "Последний госпитализированный пациент был выписан в последние несколько дней", - сказал пресс-секретарь больницы Якуб Сохор. Госпитализированные находились в высокой степени обезвоживания, вызванного диарейным заболеванием. Врачи восполняли запасы жидкости с помощью инфузий.

Гигиенисты теперь планируют начать судебное разбирательство по этому делу. Согласно закону, нарушитель может быть оштрафован на сумму до 3 миллионов чешских крон. Пять лет назад в случае пищевого отравления в бистро в Градец-Кралове с 81 пациентом санитарные инспекторы оштрафовали оператора бистро на 250 000 чешских крон.

Представители ресторана ранее извинились перед клиентами в Facebook, а также заявили, что он больше не возобновит свою работу. В настоящее время в профиле ресторана на Facebook нет никаких сообщений.

Похожие новости

Вечер воскресенья, 7 июля, оказался намного бурнее, чем ожидалось. Несмотря на заблаговременное предупреждение синоптиков, бури на востоке Чехии оказались значительно сильнее прогнозов. Основной удар пришёлся на Моравию, где порывы ветра достигали
В ночь с субботы на воскресенье на юге Чехии произошли две трагедии с фатальным исходом — утонули два мужчины. Один из них, около 40 лет, пошёл поплавать ночью в водохранилище Йордан в городе Табор, но так и не вернулся. Его личные вещи остались
Смертельный несчастный случай произошёл в Высоких Татрах на севере Словакии — один из туристов из Польши сорвался с высоты около 100 метров и скончался на месте. Об этом сообщила в воскресенье словацкая Горная спасательная служба (HZS).
На борту самолёта авиакомпании Ryanair, готовившегося к вылету из аэропорта Пальма-де-Майорка в Манчестер, разразилась паника: приборы внезапно подали сигнал о пожаре. Пассажиры в страхе покидали лайнер через аварийные выходы и даже выпрыгивали
Скандальное дело в Западночешском университете в Пльзене выходит на новый уровень. На скамье подсудимых — бывший декан Факультета медицинских наук Лукаш Штих, который, по версии следствия, выплачивал завышенные стипендии студентам и сотрудникам
В Чехии в ближайшие дни погода будет меняться как на качелях. Уже в четверг после короткой, но интенсивной волны жары ожидается заметное похолодание и грозы. Однако к выходным в страну вновь вернётся летнее солнце и высокая температура.
В Чехии раскрыта тревожная и длительная схема эксплуатации уязвимых людей. В районе Йичина были задержаны двое мужчин — 48 и 25 лет — которых подозревают в систематической эксплуатации бездомных и лиц без стабильного дохода. По версии следствия
Европу захватила изнуряющая жара, и последствия не заставили себя ждать. В Италии сразу несколько городов столкнулись с масштабными отключениями электроэнергии. Температура на юге страны достигает 40 градусов Цельсия, и именно погодные аномалии
Утро вторника для тысяч водителей в Праге началось с серьёзных проблем: движение по Южной соединительной магистрали (Jižní spojka) от Беховиц в сторону центра оказалось практически парализовано. Причиной стал масштабный пожар грузовика
В понедельник днём линия пражского метрополитена B была частично парализована из-за трагического инцидента. На станции Hloubětín под поезд попал мужчина примерно 70 лет. Несмотря на оперативное прибытие медиков, его спасти не удалось — травмы
Предпринимателям и компаниям в Чехии необходимо до полуночи понедельника передать Чешскому телевидению и Чешскому радио информацию о количестве сотрудников. Именно на основе этих данных будет рассчитана сумма обязательных медиаплатежей.
С началом летних каникул в Чехии наступает сезон жары и высоких температур, которые приносят не только радость отдыха, но и множество рисков для здоровья. Врачи и спасатели предупреждают: в это время года особенно важно заботиться о себе и близких