14 апреля 2023, 21:45 Общество

Проблемы после приема пищи в ресторане в Градце Кралове коснулись 130 человек, полиция расследует дело

Проблемы после приема пищи в конце марта во вьетнамском ресторане в Градце Кралове коснулись 130 человек. Сальмонеллез был подтвержден у 90 из них. Гигиенисты не ожидают дальнейшего роста числа заболевших. Вероника Крейчи, пресс-секретарь региональной станции гигиены Градца Кралове, сообщила Чешскому агентству новостей. Полиция расследует это дело на предмет правонарушения в виде халатного причинения вреда здоровью опасными продуктами питания.

"По всей видимости, это был единичный случай, когда пострадавшие употребляли пищу в этом заведении со вторника 28 марта по субботу 1 апреля", - сказала пресс-секретарь. Вероятным источником вспышки, по мнению представителей здравоохранения, был арахисовый соус, приготовленный в ресторане вручную. Однако образец его не удалось взять санитарным инспекторам, а после обнаружения всего случая он был уже недоступен.

"Бактерия сальмонеллы была предварительно обнаружена у некоторых сотрудников и в нескольких образцах, и сейчас Национальная референс-лаборатория ожидает определения типа", - сказала пресс-секретарь. По данным Университетской больницы Градец-Кралове, которая оказала помощь 46 людям с диарейными заболеваниями в связи с этим случаем, это был нетипичный штамм сальмонеллы Томпсона, который встречается редко.

Ресторан был закрыт с момента обнаружения вспышки, и представители органов здравоохранения распорядились провести его санитарную обработку. За прошедшее время санитары собрали в заведении 43 образца. В 15 случаях это были образцы сырья, а в 28 случаях - мазки с поверхностей, посуды и рук сотрудников. В то же время сотрудников отправили на обследование, чтобы исключить возможных носителей заболевания.

Полиция возбудила уголовное дело по факту преступления, заключающегося в неосторожном причинении вреда здоровью опасными пищевыми продуктами и другими предметами. Возможному нарушителю грозит тюремное заключение на срок до шести месяцев, запрет на деятельность или конфискация имущества. "Мы тесно сотрудничаем с Региональной станцией гигиены Градец-Краловского края и Университетской больницей Градец-Кралове. Мы расследуем все обстоятельства, связанные с пострадавшими людьми", - сказала пресс-секретарь полиции Ива Кормошова.

Из почти 50 человек, которым была оказана помощь в университетской больнице, шестеро остались в больнице на несколько дней. "Последний госпитализированный пациент был выписан в последние несколько дней", - сказал пресс-секретарь больницы Якуб Сохор. Госпитализированные находились в высокой степени обезвоживания, вызванного диарейным заболеванием. Врачи восполняли запасы жидкости с помощью инфузий.

Гигиенисты теперь планируют начать судебное разбирательство по этому делу. Согласно закону, нарушитель может быть оштрафован на сумму до 3 миллионов чешских крон. Пять лет назад в случае пищевого отравления в бистро в Градец-Кралове с 81 пациентом санитарные инспекторы оштрафовали оператора бистро на 250 000 чешских крон.

Представители ресторана ранее извинились перед клиентами в Facebook, а также заявили, что он больше не возобновит свою работу. В настоящее время в профиле ресторана на Facebook нет никаких сообщений.

Похожие новости

Интернет-банкинг и мобильное приложение George от České spořitelny снова работают. В понедельник утром оба сервиса столкнулись с техническими проблемами. Крупнейший банк Чехии заявил, что причина сбоя пока анализируется
Этой осенью и в конце года обстановка среди сотрудников силовых структур может стать крайне напряженной. Полицейские и другие службы ожидали повышения зарплат на 10% с октября, как планировал министр внутренних дел Вит Ракушан (STAN).
Переход июля в август принесет аномально высокие температуры, которые достигнут пика в 35 °C. Во второй половине недели ожидаются частые грозы, сообщила метеоролог Дагмар Хонcова.
Украинские беженцы и другие иностранцы часто становятся жертвами трудовой эксплуатации. Помимо работы на невыгодных условиях, их документы могут быть использованы мошенническим образом.
В рамках изменений в законодательстве люди, работающие в офисах и других неопасных профессиях, больше не будут обязаны проходить обязательные медицинские осмотры при смене работы. Министерство здравоохранения считает, что такие осмотры
В Усти-над-Лабем заводчик держал 50 кошек в абсолютно неподобающих условиях. Ветеринарные инспекторы, увидев это, незамедлительно вмешались. По их предложению, все подвергшиеся жестокому обращению кошки были изъяты.
Тревоги родственников и полицейских, которые искали девятнадцатилетнего мужчину у Темелина в районе Ческе-Будеевице, к сожалению, оправдались. В воскресенье днем водолазы спецподразделения южночешской полиции нашли его тело в одном из прудов
Ганушовице, город на перекрестке Есеники, инициировал революцию в управлении отходами с помощью проекта "Сортируем - экономим". Его цель – сделать жителей ответственными за количество отходов, которые они производят
В субботу вечером в отеле Andaz, расположенном на Сеноважной площади в Праге, произошла экстренная эвакуация из-за сработавшего пожарного датчика. К счастью, сигнал тревоги оказался ложным.
Давид К., совершивший нападение на философский факультет, где погибли четырнадцать человек, перед этим приобрел не только оружие и глушители, но и специальные боеприпасы и увеличенные магазины, вмещающие больше патронов, чем стандартные.
Десятки людей, включая полицейских, разыскивают 20-летнего Матяша Костоланского в районе Темелина, недалеко от Ческе-Будеёвице. Полиция выражает беспокойство за его здоровье. Матяш покинул свое место жительства в Темелине в пятницу утром
Среди фактов, выявленных полицейским делом, есть один, оставшийся в тени – рабочая жизнь убийцы из философского факультета. На пражском аэропорту, где он работал с октября 2021 года, он часто рассказывал коллегам о своей страсти к оружию.