14 апреля 2023, 21:45 Общество

Проблемы после приема пищи в ресторане в Градце Кралове коснулись 130 человек, полиция расследует дело

Проблемы после приема пищи в конце марта во вьетнамском ресторане в Градце Кралове коснулись 130 человек. Сальмонеллез был подтвержден у 90 из них. Гигиенисты не ожидают дальнейшего роста числа заболевших. Вероника Крейчи, пресс-секретарь региональной станции гигиены Градца Кралове, сообщила Чешскому агентству новостей. Полиция расследует это дело на предмет правонарушения в виде халатного причинения вреда здоровью опасными продуктами питания.

"По всей видимости, это был единичный случай, когда пострадавшие употребляли пищу в этом заведении со вторника 28 марта по субботу 1 апреля", - сказала пресс-секретарь. Вероятным источником вспышки, по мнению представителей здравоохранения, был арахисовый соус, приготовленный в ресторане вручную. Однако образец его не удалось взять санитарным инспекторам, а после обнаружения всего случая он был уже недоступен.

"Бактерия сальмонеллы была предварительно обнаружена у некоторых сотрудников и в нескольких образцах, и сейчас Национальная референс-лаборатория ожидает определения типа", - сказала пресс-секретарь. По данным Университетской больницы Градец-Кралове, которая оказала помощь 46 людям с диарейными заболеваниями в связи с этим случаем, это был нетипичный штамм сальмонеллы Томпсона, который встречается редко.

Ресторан был закрыт с момента обнаружения вспышки, и представители органов здравоохранения распорядились провести его санитарную обработку. За прошедшее время санитары собрали в заведении 43 образца. В 15 случаях это были образцы сырья, а в 28 случаях - мазки с поверхностей, посуды и рук сотрудников. В то же время сотрудников отправили на обследование, чтобы исключить возможных носителей заболевания.

Полиция возбудила уголовное дело по факту преступления, заключающегося в неосторожном причинении вреда здоровью опасными пищевыми продуктами и другими предметами. Возможному нарушителю грозит тюремное заключение на срок до шести месяцев, запрет на деятельность или конфискация имущества. "Мы тесно сотрудничаем с Региональной станцией гигиены Градец-Краловского края и Университетской больницей Градец-Кралове. Мы расследуем все обстоятельства, связанные с пострадавшими людьми", - сказала пресс-секретарь полиции Ива Кормошова.

Из почти 50 человек, которым была оказана помощь в университетской больнице, шестеро остались в больнице на несколько дней. "Последний госпитализированный пациент был выписан в последние несколько дней", - сказал пресс-секретарь больницы Якуб Сохор. Госпитализированные находились в высокой степени обезвоживания, вызванного диарейным заболеванием. Врачи восполняли запасы жидкости с помощью инфузий.

Гигиенисты теперь планируют начать судебное разбирательство по этому делу. Согласно закону, нарушитель может быть оштрафован на сумму до 3 миллионов чешских крон. Пять лет назад в случае пищевого отравления в бистро в Градец-Кралове с 81 пациентом санитарные инспекторы оштрафовали оператора бистро на 250 000 чешских крон.

Представители ресторана ранее извинились перед клиентами в Facebook, а также заявили, что он больше не возобновит свою работу. В настоящее время в профиле ресторана на Facebook нет никаких сообщений.

Похожие новости

После высоких температур, превышающих 31 градус Цельсия, в Чехию вновь придут сильные грозы в воскресенье вечером. Предупреждение в основном касается западных и центральных районов Чехии, а также южной Моравии.
В субботу днем у Чехова моста в центре Праги произошел инцидент, потребовавший вмешательства пожарных и полиции. В машинное отделение одной из лодок начала проникать вода, из-за чего 25 человек были вынуждены покинуть судно.
Пятничный коллапс IT-систем оказался крупнейшим в истории. С самого начала аналитики предполагали, что пятничный коллапс IT-систем станет крупнейшим в истории компьютерной техники.
Город, где нечестность процветает. Именно так многие люди описывают столицу в связи с взысканием штрафов за дорожные нарушения и наказанием нарушителей. Далеко не все нарушения удается обработать городским чиновникам.
Система взимания дорожных сборов в Чехии за первое полугодие этого года зарегистрировала более 300 000 нарушений у 54 827 транспортных средств.
Обновление софта привело к глобальному сбою IT-систем: затронуты аэропорты, больницы и телекоммуникации
Полиция расследует смерть мужчины и ищет возможного свидетеля
Внимательная прохожая помогла вернуть крупную сумму и важные документы. В четверг утром семидесятилетний мужчина отправился в центр Брно, взяв с собой сумку-бананку, наполненную значительной частью своих сбережений.
Масштабный сбой парализовал миллионы систем по всему миру. Неожиданные сбои иногда случаются даже у самых крупных IT-систем. Мы привыкли, что администраторы обычно справляются с самыми серьезными проблемами в течение нескольких часов.
Градец-Кралове, Чехия. Более года прошло с момента расследования взрыва, произошедшего в мае прошлого года на улице Дукельской в центре Градец-Кралове. Полицейские завершили следствие и выдвинули обвинение 42-летнему мужчине в преступной небрежности
Пражский аэропорт имени Вацлава Гавела столкнулся в пятницу с глобальным сбоем системы регистрации пассажиров, используемой многими авиакомпаниями. Это привело к задержкам вылетов.
Чешский авиаперевозчик Smartwings за первые полгода этого года перевез более 2,16 миллиона пассажиров, что на четверть больше по сравнению с прошлым годом. Компания вернулась к показателям, достигнутым до пандемии COVID-19.