Проверки CAFIA выявили яд в продуктах питания

Чешское управление по надзору за пищевыми продуктами и сельским хозяйством провело ряд проверок, в ходе которых были выявлены многочисленные нарушения в ресторанах и магазинах. Кроме плесени, обнаруженной в ходе предыдущих проверок, в продуктах были обнаружены яды.

В одном из ресторанов города Острава обнаружили сыр Эдам, на поверхности которого находилась плесень. В официальном заявлении управление по надзору отметило, что при появлении первых признаков порчи, пища должна быть выброшена, так как является не безопасной для здоровья, а иногда и для жизни, людей.

В одном из продуктовых магазинов Холице было изъято белое вино VillasecaI del mar, испанского производства, которое имело не стандартный вкус и запах, а также плохой внешний вид. Причина тому – нарушение технологии производства. Аналогичная ситуация и с вином Svatovavřinecké из Словакии в магазинах в Мниховице.

На прилавках овощных магазинов в Болатице CAFIA обнаружила пекинскую капусту с высоким содержанием пестицидов и флониамидов, а точнее, количество данных веществ в три раза превысило максимально допустимый предел. Употребление такой капусты чревато проблемами со здоровьем.

На заводе в Горни-Черекеви инспекция изъяла партию испорченных бразильских орехов. В них в несколько раз было превышено содержание афлатоксинов.