20 мая 2020, 18:25 Общество

Сколько в 2019 году чехи выпили пива?

Прошлый год был успешным для чешской пивоваренной промышленности по большинству показателей. Общее количество произведенного пива в 2019 году увеличилось на 1,6% и достигло рекорда в 21,6 млн гектолитров. Такие данные в среду опубликовал Чешский союз пивоварен и солодовен (ČSPS).

Общее потребление пива в Чешской Республике увеличилось незначительно на 0,9% до 16,7 млн гектолитров. Доля разливного пива в пабах в общем объеме потребления продолжает снижаться. В прошлом году она снизилась еще на один процентный пункт и достигла исторического минимума 35%. В связи с пандемией и связанными с ней мерами ожидается значительный спад на всем рынке.

Как и в предыдущем году, увеличение общего производства пива в 2019 году было обусловлено иностранным спросом, который увеличился в процентном отношении к безалкогольному пиву на 22%. Интерес к разливному пиву в Чехии продолжает снижаться за счет повышения интересу к пиву в стеклянных бутылках, банках и ПЭТ бутылках. 

Потребление пива на душу населения выросло в годовом исчислении на один литр до 142 л. «Мы рады, что чешское пиво пробуют не только дома, но и за рубежом. Но мы не смотрим в будущее слишком оптимистично. Рестораны закрыты более двух месяцев, следующие недели и месяцы постепенного возвращения к нормальному состоянию, нулевой туризм - все это негативно скажется на результатах этого года», - говорит Франтишек Шамаль, председатель Чешского союза пивоварен и солодовен.

Чехи предпочитают пить пиво дома, во время пандемии эта тенденция усилилась.

В этом году пивоваренные заводы ожидают еще более значительного снижения из-за пандемии и связанных с ней правительственных ограничений, которые вынудили рестораторов закрыть свой бизнес более чем на два месяца. Ограниченные часы работы пабов после их открытия и закрытия крупных фестивалей также будут иметь негативные последствия.

С точки зрения упаковки, в 2019 году удерживало лидерство пиво в бутылках с 40% -ной долей общего потребления. Однако банки тоже становятся все более популярными, их доля увеличилась на 1 п.п. до 12%.

Доля потребления лагеров плотностью 11-12° вновь оказалась выше, чем легкого пива плотностью 10°- 51,8% против 43,8%. Любовь чехов к различным пивным напиткам со вкусами фруктов снизилась на 1,2% до 424 тыс. гектолитров.

Двухмесячное закрытие пабов и ресторанов этой весной подорвало многообещающий сезон. Продажи разливного пива практически прекратились, и на пивоваренных заводах также наблюдалось значительное сокращение экспорта. Ожидаемое годовое сокращение чешского производства пива в первые 5 месяцев составит от 1,5 до 2 млн гектолитров, из которых три четверти приходится на внутреннее потребление, а четверть - на снижение экспорта. На спад рынка влияет не только закрытие пабов в течение двух месяцев, но и последующие ограничительные меры (ограниченные часы работы, спортивные мероприятия без зрителей, отмена фестивалей). Более того, пока не ясно, как долго продлятся эти меры.

Продажи пива в бутылках в магазинах возросли в последние недели, но пивоваренные заводы все еще оценивают снижение местного потребления на 1-1,3 млн гектолитров к концу мая. К этому следует добавить сокращение экспорта порядка 400-600 тыс. гектолитров. Хуже всего приходится небольшим пивоварням, которые зависят от продажи разливного пива в ресторанах. По оценкам Чешско-Моравской ассоциации мини-пивоварен, более четверти из них могут обанкротиться.

Похожие новости

Программа «открытые классы чешского языка» подходит каждому, кто хочет правильно говорить и писать на чешском. При этом, Вы самостоятельно можете выстроить для себя расписание.
Около 82% работников малых и средних компаний начинают работу до 8 утра, каждый десятый — в 9:00. В Европе к 8 утра приходят на работу 2\3 людей, а к 9 — примерно четверть.
Галлюцинации, депрессия, гиперчувствительность или клиническая апатия — это некоторые из симптомов шизофрении. В Чешской Республике примерно один человек из ста страдает этим психическим расстройством.
Если раньше принцип «child free» был чем-то из рода протеста против обыденности и вызовом обществу, то сейчас такой образ жизни становится вынужденной мерой.
В то время как молодые люди в Чешской Республике могут быть довольны собой, потому как они физически созревают раньше и становятся все более крупными парнями, девушки должны серьёзно задуматься.
По данным статистики, за прошлый год 1395 человек в Чехии совершили самоубийство, в 2016 году таких случаев было 1316.
Девять из десяти молодых людей в возрасте от 16 до 26 лет подрабатывают в период обучения. Многие не ограничиваются летними месяцами и работают круглый год. Чаще всего молодые люди стараются экономить и откладывать заработанные деньги.
The Basement — это свежий андерграунд звук. Это 2 этажа с лучшими диджеями из разных уголков планеты.
Обычное прослушивание музыки в наушниках вполне может закончится трагически.
Алкоголь популярен и социально приемлем в Чешской Республике. Возможно, поэтому каждая десятая женщина в Чехии употребляет его так много, что это угрожает здоровью. В профильных клиниках теперь не редкость и совсем молодые женщины.
Чешские граждане хорошо известны своим лояльным отношением к постоянной смене партнеров и регулярным сексуальным контактам, не взирая на длительные отношения. Это в очередной раз подтвердили итоги исследования агентства Sanep.
Вас когда-нибудь раздражало то, что работодатели в объявлении о поиске сотрудника не сообщают о заработной плате?