16 марта 2025, 19:00 Общество

Спаси обед! Чешские школы начали передавать невостребованные блюда в благотворительные организации

Школьные столовые по всей Чехии теперь могут передавать невостребованные обеды в рамках проекта "Спаси обед". Инициатива, направленная на сокращение пищевых отходов и помощь нуждающимся, стартовала после успешного трехмесячного пилотного тестирования. В нем участвовала Первая языковая школа в Праге 4, а оставшиеся обеды передавались работникам Приюта для семей с детьми.

Как это работает?

"Столовая упаковывает еду в заранее подготовленные чистые контейнеры, а мы самостоятельно их забираем и распределяем среди наших подопечных", — объясняет руководительница приюта Дагмар Елинкова. По ее словам, проект помог сразу 12 семьям, оказавшимся в сложной финансовой ситуации.

Директор школы Люция Матулова признается, что поначалу переживала из-за бюрократических сложностей. "Меня удивило, насколько все работает гладко. Конечно, на старте пришлось согласовывать вопросы с санитарной службой: какие контейнеры использовать, как поддерживать нужную температуру блюд. Но в итоге процесс оказался довольно простым. Наши повара накладывают еду, отмечают это в специальном приложении, а сотрудники приюта приезжают и забирают контейнеры буквально через пять минут", — делится она.

Переговоры с министерством и расширение проекта

Программа "Спаси обед" стартовала еще в 2022 году, но изначально работала только с коммерческими столовыми и кафе. По словам менеджера проекта Денисы Рыбаржовой, сами школы начали проявлять интерес и просили о возможности присоединиться.

"Ключевым вопросом было выяснить, на каких условиях школы могут передавать невостребованную еду. Законодательство Чехии довольно строгое, и бюджетные учреждения не могут просто так передавать продукты. Нам пришлось вести долгие переговоры с министерством финансов, но в итоге мы нашли решение", — рассказывает Рыбаржова.

Теперь организаторы проекта рекомендуют школам обращаться к своим муниципалитетам и заранее искать благотворительные организации, готовые принимать еду.

Во время пилотного проекта только одна столовая передала в приют около 1500 порций — от завтраков и супов до полноценных обедов. Теперь же программа охватывает все больше учебных заведений, помогая не только бороться с пищевыми отходами, но и поддерживать нуждающихся.

Похожие новости

Национальное управление кибернетической и информационной безопасности Чехии (NÚKIB) предупредило о беспрецедентной активности хакеров. Прошлый месяц стал рекордным по количеству кибератак в 2023 году. Об этом организация сообщила в среду.
Трагедия, начавшаяся более двух десятилетий назад, возможно, наконец обретет справедливое разрешение. Конституционный суд Чехии поддержал родителей мальчика, который в 2002 году впал в кому после вакцинации и врачебных ошибок.
Жители Чехии становятся более ответственными в вопросах займов. Если в прошлом году рисковую ссуду, включая такую, которую они могли бы не осилить, взяли 11% людей, то в этом году таких оказалось всего 7%. Кроме того, сократилось число тех
С 1 апреля 2025 года пациенты с хроническими болями смогут получить медицинский каннабис не только от узких специалистов, но и от практических врачей. Министерство здравоохранения Чехии решило упростить процесс и сделать лечение доступным
По данным Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ), ближайшие четыре недели будут температурно средними для этого времени года. Самые холодные дни ожидаются с 9 по 15 декабря, когда дневные температуры будут колебаться около нуля
Тысячи сотрудников Amazon из более чем 20 стран мира намерены провести протесты и забастовки в период скидочного дня Black Friday. Акции запланированы в крупных городах США, Германии, Великобритании, Австрии и Польши. В Чехии такие протесты
Полиция Праги предъявила обвинение известному физиотерапевту с прозвищем «Мясо» за изнасилование 11 женщин. Мужчина, который часто хвастался своими связями со знаменитостями и называл свои руки «золотыми и самыми уважаемыми в Чехии»
Основатель пивоваренных заводов Lobkowicz, Зденек Радил, который ранее скрывался в Грузии, был приговорён к 5,5 годам лишения свободы. Это решение в понедельник принял краевой суд в Остраве. Однако оглашение приговора не прошло спокойно — Радил
В воскресенье днём, около половины третьего, в одной из квартир панельного дома в районе Новый Градец-Кралове на крупнейшем жилом массиве города, Моравское Предместье, было найдено тело женщины. Личность погибшей пока не установлена, полиция
Число острых респираторных заболеваний в Чехии продолжает расти. Согласно данным Государственного института здравоохранения (SZÚ), за последнюю неделю зарегистрировано 1489 заболевших на каждые 100 000 человек. Хотя грипп пока встречается лишь
Роман Валента, 44-летний житель города Хеб, никогда не имел водительских прав, но неоднократно был пойман за рулем. В марте этого года суд лишил его права управления транспортными средствами на три года. Чтобы избежать новых серьезных наказаний
После серии морозных дней на Чехию в начале недели обрушится неожиданное потепление — температура воздуха поднимется до +10 °C, а в некоторых регионах даже выше. Однако уже во вторник это кратковременное явление сменится похолоданием и снегопадами