21 января 2025, 21:00 Общество

Спрос на шампанское упал до рекордно низкого уровня за 22 года

В то время как еще в 2022 году роскошное игристое вино переживало постпандемийный бум, в 2023 году его потребление упало до самого низкого уровня за последние 22 года. По данным ассоциации производителей Comité Champagne, снижение спроса объясняется изменяющимися привычками населения, экономической нестабильностью и общей мрачной атмосферой в мире.

Резкое падение продаж

В июле 2023 года французские производители шампанского были вынуждены снизить объем сбора винограда. Это произошло после того, как в первом полугодии продажи снизились на более чем 15%. В итоге, за весь 2023 год было продано около 271 миллиона бутылок шампанского — это на 10% меньше, чем в 2022 году, когда продаж было порядка 326 миллионов бутылок. Эти данные сообщил британский таблоид The Guardian.

Причины падения спроса

Одной из главных причин снижения спроса стало сокращение покупок в ключевых странах, таких как США и Франция. Настоящее шампанское, цена которого колеблется от нескольких сотен до десятков тысяч крон, все чаще уступает место более доступным вариантам, таким как просекко и крémант, причем даже во Франции.

В самой Франции в 2023 году было продано 118 миллионов бутылок шампанского — на 7% меньше, чем годом ранее. Ассоциация производителей связывает это с политической нестабильностью в стране, которая стала причиной общего упадка настроений. Экспорт также упал почти на 11%, и это касается только того шампанского, которое производится в знаменитой винодельческой области Шампань.

Экономический климат и «глобальные тучи»

Президент союза производителей и сопредседатель Comité Champagne Максим Тубар объяснил: «Шампанское — это настоящий барометр настроения потребителей. Из-за инфляции, глобальных конфликтов и экономической и политической нестабильности на ключевых рынках, сейчас не время для праздников».

Кроме того, урожай в Шампани в 2024 году пострадал от морозов и влажной погоды, что способствовало распространению грибковых заболеваний на редкие сорта винограда.

Меньше денег на вино

Другим фактором является изменение предпочтений среди поколений Z и миллениалов (людей в возрасте 30-40 лет), которые все чаще отказываются от алкоголя. При этом представители поколения беби-бумеров, рожденные с 1946 по 1964 год, также стали тратить меньше денег на вино, поскольку многие из них выходят на пенсию. Важно отметить, что потребление вина снижалось по всей Европе, включая Чехию, и этот тренд продолжается.

Вместо того чтобы тратить деньги на дорогие напитки, молодежь и даже старшие поколения все чаще предпочитают более доступные алкогольные напитки, что в итоге отражается на рынке шампанского.

Похожие новости

Отец и сын получили ранения в результате нападения медведя у Шутовского водопада в Малой Фатре. Медведь укусил отца, а сын пострадал при падении, пытаясь защитить его от зверя.
За последние 15 лет культура потребления пива в Чехии претерпела значительные изменения. Чешские пабы теряют посетителей – теперь люди предпочитают пить пиво дома, покупая его в банках или даже устанавливая у себя собственные краны.
Лояльные клиенты супермаркетов ежедневно экономят на покупках, но по какой цене? Миллионы людей пользуются мобильными приложениями торговых сетей, чтобы получить доступ к скидкам, однако критики утверждают, что вместе с выгодными предложениями
Людям, прошедшим процедуру смены пола, больше не придется сталкиваться с бюрократическими преградами при получении новых университетских дипломов. Ранее выпускники, изменившие свои имя и родовой номер, нередко сталкивались с отказами вузов
После февральского подорожания почтовых услуг Česká pošta начала тестировать новый порядок доставки писем. Теперь обычное письмо может идти к адресату до недели. Этот шаг вызвал недовольство среди клиентов и активное обсуждение в обществе.
Водитель трамвая, который грубо выгнал из вагона украинских пенсионеров с внуком, не был уволен за грубое нарушение дисциплины. Вместо этого он расторг трудовой договор по соглашению сторон.
В дискуссии о растущих расходах на здравоохранение и его неэффективности включился президент Чешской медицинской палаты Милан Кубек. Он предложил увеличить страховые отчисления как для работников, так и для работодателей. По его мнению, это лучший
Трагический инцидент произошел в воскресенье на горнолыжном курорте Шпиндлерув-Млын. Во время катания на лыжах погиб бывший хоккеист Томаш Клоучек. О его смерти сообщил чешский портал Blesk. Бывшему защитнику, сыгравшему 141 матч в НХЛ
Чешское правительство планирует с января 2026 года запустить централизованный реестр eTurista, в который будут вноситься данные обо всех постояльцах гостиниц, пансионов и арендных квартир. Государство обещает упрощение бюрократических процессов
Фермеры в Чехии смогут получить финансовую поддержку на удаление старых крыш, содержащих канцерогенный асбест. Новая программа субсидий от Министерства окружающей среды поможет снизить экологическую нагрузку и облегчить процесс замены опасного
Давление на школы в последние два года снизилось благодаря уменьшению числа детей в младших возрастных группах. Однако это не касается населенных пунктов рядом с Прагой и Брно, куда продолжают переезжать молодые семьи. В этих районах ситуация
Здравоохранительные страховые компании в Чехии в эти дни в последний раз отправляют пациентам возвраты переплат за рецептурные лекарства за 2024 год. Сделать это они должны до конца марта.